不土野小の自慢の一つに、「美味しい給食」があります。

　私も毎日本当にありがたいなあと思いながらいただいております。

　椎葉中の栄養教諭の先生が献立を作ってくださり、上椎葉から食材を尾向小の調理場へ運び、そこで、調理員さん方が心を込めて作ってくださっています。

　給食感謝集会として、調理員のお二人に代表していただき、お礼のメッセージをお届けしました。

　給食だけではありませんが、生産・流通・販売などなど本当にいろいろな方が携わってくださっています。

　子どもたちには、給食という身近なものから想像を働かせることができるよう適切な支援・声掛けをしていきたいと思います。

　今年度、私が衝撃を受けるほど美味しかった献立は、椎葉牛をつかった肉うどんです。

　これからも美味しい給食をよろしくお願いします。