延小ブログ

今日の給食(地産地消メニュー)

 今日の給食は、地産地消メニューで「宮崎牛」が使われていました。
 「みやざきぎゅうのすきやきに」は、甘めの味付けで、宮崎牛のおいしさがしっかりと出ていました。特に、宮崎牛から出ている油に強い旨味を感じました。
 もう一つは「ちりめんあえ」でしたが、さっぱりとしていて歯ごたえがよく、そこにちちめんのおいしさが加わっており、とてもおいしかったです。