ほたまる日記

宮崎応援メニュー

投稿日時 : 2021/02/09  管理職 
２月９日(火)　　天気：晴れ

　今日の給食は、宮崎応援メニューでした。第３３回目になります。今日は、延岡の稚鮎です。稚鮎は、今回が３回目で、最後となるようです。
　稚鮎とは、鮎の稚魚のことです。今日の稚鮎は、北川のきれいな水で育てられた稚鮎だそうです。稚鮎は、日向夏味噌ソースがけで甘くしてありますが、はらわたに少し苦みがあります。たくさん食べる子どもとほどほどに食べる子どもに分かれていたようでした。

　今日のメニュー
　　・延岡ちあゆの日向夏みそソースがけ
　　・きゅうりの塩もみ
　　・延岡八杯汁
　　・牛乳
　　・ごはん
　※　八杯汁は、延岡の郷土料理になっています。