9月2日(火)の給食

麦ごはん 冷や汁 豚肉のしょうが炒め 牛乳

今日は宮崎の郷土料理の「冷や汁」です。冷や汁は魚のすり身にみそやごまを混ぜてだし汁や水でのばし、輪切りにしたきゅうり、豆腐、大葉などを加えて作ります。