１２月２日（金）の給食

キムタクごはん　牛乳　チャプチェ　わかめスープ

今日はキムたくごはんでした。なぜ「キムたく」と言うか知っていますか？それは「キムチ」と「たくあん」が入っているからです。このキムたくご飯は長野県塩尻市の学校給食で生まれた人気のメニューです。テレビでも紹介されて全国各地で食べられるようになりました。日本の伝統的な保存食の一つである漬けものを食べなくなった子どもたちに、漬けものを食べてもらいたいと思って考えられたメニューです。