７月４日（木）の給食

投稿日時 : 07/04  学校管理者 

麦ごはん　サンラータン　マーボー茄子　牛乳

　今日は、夏から秋にかけて旬をむかえる「なす」をつかったマーボーなすです。苦手な野菜を聞くと、必ずといっていいほど登場する「なす」ですが、油でよくいためると甘くなります。肉や野菜のうまみもすって、おいしくなります。