1学期プレイバックPART6 ~「茶育」5年生 ~
初めての取組です。
美郷町茶部会と学校が連携し、お茶の魅力を伝える教育を通して、美郷町のお茶の魅力を感じ、お茶の消費拡大を図るねらいがあります。
今回は5年生。家庭科で、1.座学 2.お茶の入れ方実践 3.お茶の飲み比べ の流れで学習を進めました。子どもたちは「煎茶」「釜入り茶」「紅茶」を飲み比べ、同じ茶葉から味や風味の全く違う「茶」ができることに驚いていました。
ペットボトルとはまた違った急須で飲むお茶のおいしさは格別でした!
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〈 後日掲載予定 〉