【今日のメニュー】

〇麦ご飯、牛乳

〇がね、野菜のおひたし

〇つみれ汁

　「今日のスポットライト！」は・・・

　がねです！！

　都城の郷土料理で、「がね」という言葉は、方言で「かに」のことです。県産のさつまいもを細かく切り、小麦粉を水でといたものに加えて油で揚げます。その姿が「かに」に似ているので、この名前がついたそうです。

【確かに！】

　サクサク食感で、とてもおいしかったです。

上学ニュース！

【保体給食委員会、お昼の放送・・・】

～前略～

　ご飯やパンは、簡単に食べることができていますが、実は多くの手間と時間がかかっているのです。ご飯とパンを作ってくださる方に感謝をしなければなりませんね。

　それでは、ここでクイズです！

「私たち日本人が多く食べているのは、何米でしょう？」

①円に近い楕円のジャポニカ米

②長い楕円のインディカ米

③寒さに弱いジャバニカ米

　正解は、もちろん１番の「ジャポニカ米」です。約３０００年前に大陸から稲作技術とともに伝わってきたそうです。