【今日のメニュー】
〇麦ご飯、牛乳
〇宮崎牛の牛丼
〇もやしのナムル

　今日の牛丼にはな、な、なんと・・・、宮崎牛が使われていました！さすが宮崎牛、柔らかさやうまみが口いっぱいに広がりました！！

【ど～～と大盛り！うまみやざき！！】

【上学ニュース！】

　１１月２７日（土）、中学部１年生が行う「椎茸の駒打ち」。そのホダ木となるクヌギの伐採作業を行いました。
　お忙しい中、しかも休日にもかかわらず、今年も一丁田地区美化委員会の皆様方を中心に作業を進めていただきました。

　１５本の成木を伐採していきました。
　この後、しばらく乾燥させ、約1m20cm位に玉切りし、ホダ木を作っていきます。
　そして、肉厚の椎茸（どんこ）ができることを夢見ながら、駒打ち作業を3月に体験する予定です。