学校の様子

花丸 美々津中校区3校合同家庭教育学級～料理教室

投稿日時 : 2023/11/17  学校管理者 

　わきあいあいと楽しい料理教室　

　１１月１６日（木）に寺迫小学校で第２回三校合同家庭教育学級が開催されました。

　今回は「山のビストロkamos」のシェフ　松木　紳一郎　様のご指導のもと、とってもおいしい「きのこのクリームがけ鶏肉ステーキ」を作りました。

　寺迫小・美々津小・美々津中の保護者と児童生徒３８名が参加しました。

　鶏肉料理の下処理の仕方、にんにくとオリーブオイルの香りの出し方、フライパンで肉を焼く時の火の加減、きのこの切り方と生クリーム等の味付け方等、プロならでは「こつ」を伝授していただきました。調理するときは、真剣そのものでしたが、試食するときは、笑顔いっぱいでした。食に感謝です。

　今回の三校合同家庭教育学級に参加いただいた保護者の皆様、ありがとうございました。

　次回の三校合同家庭教育学級は、延岡市の内藤記念館や細島の歴等をたどる、研修視察【１２／６（水）】です。先日案内文書を配付しております。申し込みをされる方は、１１／２４（金）までにお願いいたします。