おおきなかぶ？！

✿１１月１６日（水）の給食

◆◇　献立　◇◆

黒糖パン　かぶのスープ　白身魚の香草パン粉焼き　牛乳

◆◇　一口メモ　◇◆

　今日は、今が旬の「かぶ」を使ってスープにしました。「かぶ」はその形が鈴ににていることから、別名「すず菜」とも呼ばれます。切ったものは、大根とほぼ同じですが、食べてみると、とってもやわらかく、独特の香りと甘みがあるのが特徴です。１年生は国語で「おおきなかぶ」を勉強していたので、「かぶ」はとっても大きいものだと思っていました。しかし、今日使った「かぶ」はあまり大きくなく、びっくりしていました。