投稿日時: 2022/01/18
学校管理者
◆◇ 献立 ◇◆
麦ご飯 豆腐の中華炒め 春巻き もやしの酢醤油和え 牛乳
◆◇ 一口メモ ◇◆
今日は、中国点心の一つ「春巻き」でした。春巻きという名前は、立春の頃に芽を出す野菜などを使って作ることからつけられたそうです。竹の子やきくらげ、春雨、青菜など色々な野菜に味つけして巻いて揚げます。春巻きにすると、苦手な野菜も食べやすくなり、野菜が苦手な子どももパクパクと食べていました。
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