なすそぼろうどん！

✿１１月１５日（火）の給食

◆◇　献立　◇◆

麦ご飯　なすそぼろうどん　千草和え　牛乳

◆◇　一口メモ　◇◆

　今日のうどんは、お汁のない焼きうどんタイプの「なすそぼろうどん」でした。なすは一口サイズに切って素揚げしました。油で揚げることで、なすの甘みが出てきて、とても美味しくなります。なすそぼろがうどんとよく合っていて美味しかったです。こどもたちからも好評でした！