投稿日時: 2021/09/15
学校管理者
学校管理者
◆◇ 献立 ◇◆
麦ご飯（減量） トマトラーメン ごぼうサラダ 牛乳
◆◇ 一口メモ ◇◆
今日は、宮崎が発祥と言われている「トマトラーメン」でした。去年初めて南学園の給食に登場して、根強い人気がありました。トマトは煮込むことで酸味が柔らかくなり、うま味が増えて、美味しくなります。ベーコンやキャベツ、ほうれん草などの野菜もたっぷり入った給食バージョンのトマトラーメン、〆にごはんを入れて食べている子どももいました。