毎日の給食

毎日の給食を紹介します！

１月２０日（火）

投稿日時 : 01/20  学校管理者 

ナン

牛乳

ポークカレー

フルーツポンチ

 

ナンとは、主に西アジアや南アジアで食べられている窯焼きパンのことです。給食では年に１回程度しか出さないので、楽しみにしている様子が伝わってきました♪カレーのできあがりが多かったですが、見事完食でした☆

１月１６日（金）

投稿日時 : 01/16  学校管理者 

《諸塚学校給食の日》

麦ごはん

牛乳

冬野菜たっぷりスープ

千切り大根のビビンバ

 

今日は諸塚学校給食の日です。村産の野菜をたっぷり使ったスープと、県内で生産のさかんな千切り大根を使った、千切り大根のビビンバを出しました。宮崎の冬の日差しをたっぷりと浴びて作られる千切り大根は、栄養価も高いですよ。今日は米、干ししいたけ、白菜、ねぎ、大根が諸塚村産でした。

１月１５日（木）

投稿日時 : 01/15  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

マーボー豆腐

もやしのナムル

 

豆腐は昔中国から伝わった食べ物です。日本で色々と工夫され、たくさんの加工食品や料理が生み出されました。今日は１丁450gの豆腐を２１丁分使ってマーボー豆腐を作りました！

１月１４日（水）

投稿日時 : 01/14  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

肉じゃが

ひじき和え

 

芋の仲間のじゃがいもは、ビタミンDやカリウムをはじめ、ビタミンCも多く含んでいます。じゃがいものビタミンCはでんぷんで守られているので、溶け出しにくい特徴があります。

和え物はレモン果汁を使っていてさっぱりとした味付けが生徒にも好評でした♪

１月１３日（火）

投稿日時 : 01/13  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

いもんこご汁

白身魚のフライ　甘酢あんかけ

 

今日はスケソウダラという魚を使ったフライに甘酢あんをかけました。たらは漢字では「鱈」と書き、今が旬でおいしい時期です。

１月９日（金）

投稿日時 : 01/09  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

かきたまスープ

チンジャオロース

 

チンジャオロースに使っているピーマンの名前は、フランス語の「ピメント」という言葉からきています。ピメントとは、フランス語で「トウガラシ」という意味だそうです。長い年月をかけて改良されてきました。

１月８日（木）

投稿日時 : 01/08  学校管理者 

 

鮭菜ごはん

牛乳

雑煮

おび天

紅白なます

 

今日はお正月献立です。雑煮に入れるもちは、もちが伸びることから「寿命が延びる」縁起の良い食べ物とされています。今回は白玉もちを使いました。紅白なますも水引をイメージした縁起の良い料理です。

１２月２４日（水）

投稿日時 : 2025/12/24  学校管理者 

鮭菜めし

牛乳

ハッピーラビオリスープ

鶏のから揚げ

添え野菜

チョコクレープ

 

　２学期最後の給食は、から揚げ・クレープ・星形人参のたっぷり入ったラビオリスープを出しました。

　年末年始は昔からの伝統的な行事食に触れる機会も多いと思います。お家のお手伝いをしながら、年越しそばやおせち料理、雑煮など、受け継がれてきた日本の食文化を大切に、楽しく過ごしてほしいと思います。

１２月２３日（火）

投稿日時 : 2025/12/23  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

具だくさん中華スープ

マーボー大根

 

今日は諸塚村産の大根を使ったマーボー大根を出しました。マーボー豆腐はもちろんおいしいですが、今が旬の大根を使うことで、豆腐とはまた違ったおいしさがありました♪

１２月２２日（月）

投稿日時 : 2025/12/22  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

かぼちゃの含め煮

かんてん和え

 

今日は「冬至」です。冬至は、1年で最も昼の時間が短い日で、やがてくる寒さに備えて栄養のある「かぼちゃ」を食べて健康を祈ったり、ゆずを浮かべたお風呂に入って体をあたためたりする習慣があります。

かぼちゃの甘みをとても感じる煮物でした♪