麦ごはん

牛乳

ひむか牛丼

千切り大根の白和え

今日は諸塚学校給食の日です。ひむか牛丼には村産の玉ねぎ、しいたけ、県産のピーマンを使っています。千切り大根も県内で生産がさかんな食材です。白和えに入れることで歯ごたえが出ますね。

黒糖パン

牛乳

ポークビーンズ

ほうれん草のサラダ

ポークビーンズは豆、豚肉、ベーコン、玉ねぎ、にんにくなどをトマト味で煮込んで作るアメリカの代表的な家庭料理です。

麦ごはん

牛乳

けんちん汁

魚の変わり揚げ

変わり揚げと言っても、魚の揚げ方はいつも通りです。最後に炒ったパン粉にウスターソースなどで味を付けたものを混ぜ合わせています。パン粉まで味の染みたおいしい「変わり揚げ」の完成です。

麦ごはん

牛乳

なめこ汁

肉野菜炒め

なめこの名前の由来は特有のぬめりから「滑らっこ」、そこから「なめこ」と呼ばれるようになったと言われています。

麦ごはん

牛乳

筑前煮

ごまじゃこサラダ

ちりめんじゃこには、骨や歯を強くするカルシウムがたくさん含まれています。小魚や牛乳、小松菜などの野菜から、積極的にカルシウムをとるようにしましょう。

麦ごはん

牛乳

中華スープ

豚キムチ丼

豚肉はお米などの糖質を分解するときに必要なビタミンB1がたくさん含まれています。ビタミンB1には疲れをとる働きがあります。

麦ごはん

牛乳

田舎汁

あじ松葉開きフライ

梅肉和え

今日の魚は「あじ」です。あじは　まあじ、むろあじ、しまあじなど種類があり、体の左右中央に「ゼイゴ」という硬いうろこがあることが特徴です。

また、今日は梅の日なので、梅肉和えを出しました♪

コーンごはん

牛乳

かぼちゃのシチュー

グリーンサラダ

カロテンを多く含むかぼちゃは、粘膜や皮膚の抵抗力を高めて、目の病気や風邪になりにくくする働きがあります。

麦ごはん

牛乳

わかめスープ

チンジャオロース

わかめは2,000年以上前から食べられていると言われています。食物繊維が豊富に含まれているので、お腹の中を掃除してくれますよ。

減量大根葉ごはん

牛乳

肉うどん

カミカミサラダ

明日６月４日から１０日は、「歯と口の健康週間」です。よくかんで食べることで食べ過ぎを防ぎ、肥満防止や口周りの筋肉を使うため、あごの発達を助け、言葉の発音がきれいになるなどの効果があります。

今日はカミカミサラダを出しました。早く食べてしまう人は特に、一口３０回かむことを意識しましょう。