毎日の給食
毎日の給食を紹介します!
6月13日(金)
《本日の献立》
コーンごはん
牛乳
かぼちゃの味噌汁
豚肉のしょうが炒め
今日も夏らしい献立でした。
夏野菜のコーン、かぼちゃ、ピーマンなどが入っていました。
昨日よりプールも始まり、日焼けなども気になる季節になりました。
そんな時におすすめなのが、かぼちゃやピーマンなどビタミンCを多く含む食材です。
ビタミンCには、美肌効果があるので、日焼けでダメージを受けた肌をケアしてくれます。
6月12日《水)
《本日の献立》
ミルクパン
牛乳
ラビオリスープ
しいらのエスカベッシュ
今日は、夏らしい献立の「しいらのエスカベッシュ」でした。
エスカベッシュとは、フランス料理の一つで、日本でいう南蛮です。
夏野菜やレモン汁なども使いさっぱりと仕上げました。
エスカベッシュの説明は、一口メモなどにも載せていなかったのですが、「エスカベッシュってフランス料理よね?」と、見事に言い当てた生徒がいました。
さすがです!
ラビオリの説明は、献立表の一口メモに書いていますので、そちらをご覧ください。
6月11日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ビーフカレー
かみかみサラダ
今日は、みんな大好きカレーライスの日でした。
おいしかったようです(*^_^*)
家庭ではどんな具を入れて作るのか聞いてみましたが、給食のカレーと同じような具を入れているところが多いようでした。
カレーは、だいたい毎月入っていますが、また、バリエーションも増やしていきたいと思います!
6月10日(月)
《本時の献立》
麦ごはん
牛乳
ニラ玉スープ
揚げ餃子
昆布和え
給食黒板を見ながら「やった!揚げ餃子だ!」と、嬉しそうにしている生徒がいた、今日の給食です(*^_^*)
餃子は1人4つで、とても食べ応えがあり、ごはんも進みました。
6月7日(金)
《本日の献立》
食パン
牛乳
千切り野菜のスープ
鶏肉のトマトクリーム煮
日向夏みかんジャム
今日は、洋風の献立でした。
鶏肉とトマトクリーム煮は、ケチャップやウスターソース、スープストック等、色々な調味料が入り、複雑な味がでており、おいしかったです。
食べやすい献立だったので、いつもより早く食べ終わっていました。
明日から、中体連ということで、
◎今日の夕飯、明日の朝食は炭水化物を多めにとった方がよい
◎油が多い食品は避けた方がよい
◎試合の補食にはクエン酸が入った疲労回復効果のあるオレンジジュースがおすすめ
と、伝えたところでした。
各部活、頑張ってほしいと思います!
6月6日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
白玉団子じる
さばのゆずみそ煮
ゆでキャベツ
今日は写真がありません。
和食のメニューは、ご飯が進みます。
白玉団子じるの中に入っていたしいたけが
存在感があります。さすが諸塚です!!
麦ごはん
牛乳
白玉団子じる
さばのゆずみそ煮
ゆでキャベツ
今日は写真がありません。
和食のメニューは、ご飯が進みます。
白玉団子じるの中に入っていたしいたけが
存在感があります。さすが諸塚です!!
6月5日(水)
《本日の献立》
ミニコッペパン
牛乳
皿うどん
もやしのナムル
今日は、久しぶりの長崎皿うどんです。
皿に麺を入れ、上から具をかけて食べます。
パンもあり、ボリュームがあるように見えますが、エネルギーなども適正の範囲内で作られているので、大丈夫です。
私自身、本場の皿うどんを食べたことがないので、先日、修学旅行先で皿うどんを食べた2年生に、本場と比べてどうかを聞いてみました。
修学旅行では大皿で食べたところが違うけれど、味は、今日の給食のような感じでおいしかったそうです(*^_^*)
6月4日(火)
《本日の献立》
三色丼
牛乳
なすの味噌汁
今日は、丼物で食欲もわくメニューでした。
職員からも、丼物に諸塚産のしいたけがたっぷり入っており、おいしかった!子ども達もよく食べていたということを聞きました!
また、味噌汁は旬のなすがたっぷり入った味噌汁でした。
これから、夏野菜を使った献立がどんどん登場していきます。
お楽しみに♪
6月3日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏つくねの煮物
酢みそ和え
チーズババロアシュークリーム
鶏つくねの煮物は、味もよくしみており、ごはんが進みました。
酢みそ和えは、いかがたっぷり入っており、食べ応えがありました。
酢とみその味のバランスもばっちりでした!
6月に入りました。今週末は中体連です。
スポーツ栄養では、食べることも練習と同じぐらい大切だと言われています。
生徒たちは、いつも給食をしっかり食べてくれています。
ご家庭でも、栄養バランスを考えた食事で、生徒たちをサポートしていただければと思います。
5月31日(金)
《本日の献立》
ドックパン
牛乳
かぼちゃのシチュー
ウインナー
ゆでキャベツ
一食ケチャップ
今日は、子ども達の好きな献立でした。
特にウインナーは、大人気でした(*^_^*)
ウインナーが白っぽい色をしているのは、発色剤が入っていないからです。
給食では、加工品などに関しても添加物が少ないものを選んでします。
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本Webページの著作権は、諸塚村立諸塚中学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。
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令和4年3月22日更新
学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
ブログ
毎日の給食
毎日の給食を紹介します!
12月24日(水)
鮭菜めし
牛乳
ハッピーラビオリスープ
鶏のから揚げ
添え野菜
チョコクレープ
2学期最後の給食は、から揚げ・クレープ・星形人参のたっぷり入ったラビオリスープを出しました。
年末年始は昔からの伝統的な行事食に触れる機会も多いと思います。お家のお手伝いをしながら、年越しそばやおせち料理、雑煮など、受け継がれてきた日本の食文化を大切に、楽しく過ごしてほしいと思います。
12月23日(火)
麦ごはん
牛乳
具だくさん中華スープ
マーボー大根
今日は諸塚村産の大根を使ったマーボー大根を出しました。マーボー豆腐はもちろんおいしいですが、今が旬の大根を使うことで、豆腐とはまた違ったおいしさがありました♪
12月22日(月)
麦ごはん
牛乳
かぼちゃの含め煮
かんてん和え
今日は「冬至」です。冬至は、1年で最も昼の時間が短い日で、やがてくる寒さに備えて栄養のある「かぼちゃ」を食べて健康を祈ったり、ゆずを浮かべたお風呂に入って体をあたためたりする習慣があります。
かぼちゃの甘みをとても感じる煮物でした♪
12月19日(金)
麦ごはん
牛乳
吉野汁
大豆とかえりの揚げ煮
大豆とかえりの揚げ煮に使われている「かえり」は、いわしの稚魚を塩ゆでし、天日で乾燥させたものです。かえりが成長するといりこになります。今日は今が旬のさつまいもを一緒に揚げました♪
12月18日(木)
麦ごはn
牛乳
冬野菜のみそ汁
しょうが炒め
今日は冬が旬の野菜をたくさん使ったみそ汁を出しました。冬野菜は外が寒くなってくると自ら凍るのを防ぐために、細胞内の糖度を上げます。そのため、甘みが出ます。今日は諸塚村産の大根と白菜を使いました。