毎日の給食

毎日の給食を紹介します!

3月2日(月)

麦ごはん

牛乳

石狩汁

ひじきの炒め煮

 

ひじきには、カルシウムや食物繊維、鉄分など、普段の食事で不足しがちな栄養素が多く含まれています。煮物や炒め物、サラダなど、おいしい食べ方がたくさんありますね。

2月27日(金)

 

麦ごはん

牛乳

大根のみそ汁

チキンチキンごぼう

 

チキンチキンごぼうは、山口県の学校給食から広まったメニューです。砂糖としょうゆを使って甘辛い味付けで、ごはんがすすみます。

2月26日(木)

麦ごはん

牛乳

厚揚げのチリソース煮

レモン和え

 

今日はチリソースという、トマトをベースにとうがらしや香辛料の調味料を加えて煮詰めたソースを使って煮ました。

2月25日(水)

麦ごはん

牛乳

山海汁

さばみそ煮

ブロッコリーのツナ和え

だいふく

 

青魚のさばは、とても栄養価の高い魚です。たんぱく質をはじめ、ドコサヘキサエン酸、エイコサペンタエン酸など、血液をさらさらにし脳の活性化に役立つ食事からしか得られない脂肪酸も含んでいます。ぜひお家でも魚を食べるようにしましょう。

2月24日(火)

麦ごはん ふりかけ

牛乳

みそ煮込みおでん

かみかみ和え

 

今日はみそ煮込みおでんを出しました。先日2月22日はおでんの日です。熱々のおでんを食べる時に、「ふー(2)、ふー(2)ふー(2)」と息を吹きかける語呂合わせが由来となっています。給食のおでんは野菜を中心に、色々な具材を使っています。