毎日の給食
毎日の給食を紹介します!
1月29日(水)
《本日の献立》
コッペパン
牛乳
野菜のスープ煮
アスパラガスのサラダ
ミルメークコーヒー
野菜のスープ煮は、いもやれんこんなどの根菜類も入れて作りました。
それぞれの食材のうま味もでており、おいしかったです。
また、久しぶりにミルメークコーヒーをつけました。
みんな、おいしそうに飲んでいました。
1月28日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
おでん
ごまじゃこサラダ
今日は、冬にぴったりおでんです。
うずらの卵、さといも、大根、こんにゃく、鶏肉、厚揚げ、昆布、人参かまぼこを砂糖、しょうゆ、みりんで煮込みました。
色々な種類の食品も食べられるので、健康にもよいですね。
今日、明日は3年生の私立高校入試です。3年生の教室は半分ほどの生徒しかおらず、給食時間も少し寂しかったです。
3年生は、今日、明日、精一杯頑張ってほしいと思います!
1月27日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
きのこ汁
揚げ餃子
インゲンゴマ和え
今日の揚げ餃子は、1人4~5個程度あったので、生徒達は、満足そうにしていました。
また、きのこ汁には、ピンクのはんぺんも入り、彩りもとてもよかったです。
しめじ、しいたけ、えのきなど、たくさんの種類のきのこが入っており、だしもよくでていました。
1月24日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
すいとん汁
鮭の塩焼き
もやし和え
今日は、M3学習ということで、各小学校5,6年生と中学生が一緒に給食を食べました。すべての子ども達を学年などに関係なく、4つの教室に分け、各学校の先生たちも一緒に給食を食べました。
いつもと違うかたちの給食に、子ども達はとてもわくわくしていました。
各教室、とても楽しく会食ができたようでした。
残滓もなく、よく食べてくれていました。
1月23日(木)
《本日の献立》
減量わかめごはん
牛乳
肉うどん
ブロッコリーサラダ
ハイ!チーズ
今日は、生徒たちの好きな肉うどんでした。
「肉うどんが一番おいしかった!」といってくれた生徒もいました。
また、チーズが好きな生徒は、喜んでおかわりをしていました。
1月22日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ひき肉とひよこ豆のカレー
ピーマンサラダ
今日は、子どもたちの好きなカレーライスでした。
大豆の細かくしたものや、ひよこ豆が入っているので、いつもとは少し違いますが、豆の苦手な子どもでも食べやすいカレーです。
ご家庭でも、豆を入れてぜひ、作られてみてください。
1月21日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さつま汁
根菜ハンバーグ
昆布和え
今日のハンバーグは、根菜などの具がたっぷり入っていました。
ハンバーグではなく、つくねだと思っていた生徒もいたようでした。
「今日の給食は、ハンバーグが一番おいしかった!」という声も聞かれました。
ハンバーグは、人気ですね。
1月20日(月)
《本日の献立》
コッペパン
牛乳
タイピーエン
揚げたこ焼き
みかん
今日の給食は今年度初めての揚げたこ焼きでした。
2年生では、たこやきの争奪戦が繰り広げられていたようです。
とても喜んでくれていたようで、よかったです。
コッペパン
牛乳
タイピーエン
揚げたこ焼き
みかん
今日の給食は今年度初めての揚げたこ焼きでした。
2年生では、たこやきの争奪戦が繰り広げられていたようです。
とても喜んでくれていたようで、よかったです。
1月17日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
麻婆豆腐
茎わかめのサラダ
麻婆豆腐は生徒たちが好きな献立の一つです。
ごはんとの相性もよいので、あっという間に食べ終わっていました。
良質なたんぱく質を含む豆腐もたくさん食べられるので、おすすめの一品です。
1月16日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
すき焼き煮
和風大根サラダ
焼プリンタルト
毎月16日は「諸塚学校給食の日」です。
今日の諸塚産の食材は、米、干ししいたけ、糸こんにゃく、大根、白菜、深ネギでした。
また、焼プリンタルトは、諸塚小学校5,6年生と諸塚中学校1,3年生のリクエストデザートでした。
「やった!焼プリンタルトだぁ♥」と嬉しそうに言っている生徒もいました。とても喜んでくれたようで、良かったです。
1月15日(水)
《本日の献立》
チーズパン
牛乳
ほうれん草のスープ
かぼちゃのミートーソース煮
今日のかぼちゃのミートソース煮は、新しく取り入れたメニューでした。
生徒達は、おいしそうに食べてくれていました。
ミートソースには、大豆の細かく刻んだものも入れ、不足しがちな大豆もとれるように工夫しました。
今日の給食に入っているかぼちゃやほうれん草は、ビタミンAを多く含みます。ビタミンAには、免疫力を高める働きがあります。風邪やインフルエンザが流行る季節です。しっかり食べて、病気から体を守りたいものですね。
1月14日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
大根葉の味噌汁
白身魚のフライ
ゆでキャベツ
ソース
今日は魚の献立です。
白身魚は「ホキ」という魚です。
生徒たちにも人気があり、おかわりもすぐになくなりました。
大根葉の味噌汁を「おいしい!」と言いながら飲んでいる生徒もいました。
薄味が好きだと言っていました。
子どもの頃から薄味慣れておくのは、健康に大変よいですね。見習いたいものです。
1月10日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
野菜ごま汁
肉じゃがコロッケ
アーモンド和え
今日は揚げ物の日です。
コロッケは子ども達が好きな献立の一つです。
いつもはあまりおかわりをしない学年も、今日はコロッケのおかわりの希望者が多数いました。
野菜ごま汁は、いつもの味噌汁にごまが入ったものです。
ごまというと和え物などのイメージが強いですが、汁物に入れてもおいしいのでオススメです。
麦ごはん
牛乳
野菜ごま汁
肉じゃがコロッケ
アーモンド和え
今日は揚げ物の日です。
コロッケは子ども達が好きな献立の一つです。
いつもはあまりおかわりをしない学年も、今日はコロッケのおかわりの希望者が多数いました。
野菜ごま汁は、いつもの味噌汁にごまが入ったものです。
ごまというと和え物などのイメージが強いですが、汁物に入れてもおいしいのでオススメです。
1月9日(木)
《本日の献立》
黒糖パン
牛乳
たらのクリーム煮
花野菜サラダ
今日は、寒い冬にはぴったりのクリーム煮でした。
不足しがちな魚(たら)を入れましたが、臭みもなく、美味しかったです。
生徒達もシチューやクリーム煮は大好きなので、あっという間に食べ終わっていました。
1月8日(水)
《本日の献立》
大根葉ごはん
牛乳
具雑煮
紅白なます
今日から3学期が始まりました。
今学期も、生徒達の成長や健康をサポートできるような給食を提供していきたいと思いますので、よろしくお願いします。
初日の給食は正月メニューにしました。
具雑煮には鶏肉が入っていますが、生徒達に聞いたところ、鶏肉を入れるという家庭はあまりないようでした。
各家庭で違うのだなと改めて感じたところでした。
12月23日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
ハヤシライス
牛乳
レモン和え
ブッシュドノエル
今日は2学期最後の給食でした。
最後なので、生徒達の好きな献立にしました。
そして、少し早いですが、クリスマスケーキをつけました。
ブッシュドノエルとは、薪の形をしたフランスのケーキのことです。
生徒達は、ちびりちびりと味わって食べていました。
2学期の給食も無事終えることができました。
ありがとうございました。
12月20日(金)
《献立》
麦ごはん
牛乳
ごまみそ煮
ゆず和え
22日(日)は冬至です。今日は、少し早いですが、冬至の献立にしました。
冬至と言えば、かぼちゃやゆずです。
ごまみそ煮にはかぼちゃを、ゆず和えには、ゆずを使いました。
冬至については、12月の給食便りに詳しく載せていますので、お読みください。
12月19日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
五目豆腐スープ
鶏肉とさつまいもの揚げ煮
今日の鶏肉とさつまいもの揚げ煮は、さつまいもの皮の色も良く映え、とてもきれいでした。
生徒達も食べ終わるのが早かったです。
もっと食べたいと思う生徒もいたようです。
不足しがちないも類が食べられる一品でした。
12月18日(水)
《本日の献立》
チーズパン
牛乳
チリコンカン
フレンチサラダ
今日は、豆がふんだんに食べられるチリコンカンでした。
チリコンカンは、ケチャップ味なので、生徒達も喜んで食べます。
大豆や白いんげん豆を使って、ご家庭でもぜひ、作られてみて下さい。
食器を返却しに来た一年生が、まだお腹がいっぱいになっていないと言っていました。栄養価は計算しているので足りてはいますが、成長期であったり、部活をしたりするので、お腹が空くのだろうと思います。給食でも、生徒達の胃袋を満たせるように、工夫していきたいと思います。
12月17日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かぶのみそしる
牛丼
牛丼は、中学校1年生のリクエスト献立でした。
他学年の生徒たちは、何の献立がでるのかを楽しみにしていたようでした。
牛丼はたっぷりできましたが、ぺろりと食べてくれました。
また、みそ汁は、旬のかぶを使いました。
おいしかったです。
12月16日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏肉の塩スープ
麻婆春雨
今日は、中華の献立でした。
鶏肉の塩スープはさっぱりしており、うずらの卵も入り、美味しかったです。
「スープの葉っぱは何ですか?」という質問もありました。
スープには、ほうれん草を入れました。冬場のほうれん草は、夏場に比べて3~4倍のビタミンCを含みます。積極的に食べたい野菜ですね。
麻婆春雨も生徒たちの好きな献立だったので、ぺろりと食べていました。
今日も「おいしかった!」ということでした。
12月13日(金)
《本日の献立》
減量わかめごはん
牛乳
カレーうどん
かみかみサラダ
久しぶりのカレーうどんです。うどんとルーが絶妙にマッチした本格的なカレーうどん。大変おいしかったです。今日は減量ごはんでした。生徒の中には、「ごはんをもっと食べたいな」と思った生徒がいたかもしれませんね。
12月12日(木)
《本日の献立》
きびごはん
牛乳
ししじる
ひじきの炒め煮
今日は、諸塚学校給食の日ふれあい会食でした。
村内の生産者の方をお招きして、地元のものをたっぷり使った給食を一緒にいただきました。本校には、6名の方が来てくださいました。
今日の諸塚産の食材は米、割とうきび、はくさい、にんじん、ねぎ、しいたけ、しし肉、とうふ、こんにゃくでした。しし肉を給食で使うのは初めてだったので、地元の猟師さんに調理法を教えていただき、そして、調理員さんがひと手間かけて調理してくれたおかげで、おいしく食べることができました。大変好評でした!
12月11日(水)
《本日の献立》
コッペパン
牛乳
冬野菜のクリーム煮
海藻サラダ
ミックスジャム
今日は、白菜、カリフラワー、にんじんなどが入った冬野菜のクリーム煮でした。
白菜は、諸塚の生産者の方が作られたものを使用しました。
旬の食材には、その季節に起こりやすい体調不良をカバーしてくれる働きがあります。旬のものを使って、上手に体調管理をしていきたいものですね。
今日は生徒達の好きなメニューだったので、ぺろりと食べていました。
12月10日(火)
《本日の献立》
麦ご飯
牛乳
キムチ汁
鮭のチーズフライ
ゆでもやし
今日のキムチ汁は、諸中3年生のリクエスト献立でした。
諸中3年生のリクエスト献立は、前回はビビンバでした。中華料理を意識してリクエスト献立を選んだそうです。
また、鮭のチーズフライは、諸小5,6年生のリクエスト献立でした。
きっと喜んで食べてくれたのではないかと思います。
12月9日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かきたま汁
豚肉のしょうが炒め
さつまポテト
今日は、和食の献立でした。
かきたま汁はみつばの香りがとてもよく、食欲をそそりました。
みつばはなじみがないためか、みつばを見ながら、「これは、何だろう?」という会話も聞こえてきました。
さつまポテトは、スイートポテトのようなものです。
生徒達もおいしそうに食べていました。
12月6日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
けんちん汁
さんまのゆずみそ煮
コロコロ漬け
今日は週に1度の魚の献立です。
さんまのゆずみそ煮は、季節感を感じる一品でした。
けんちん汁は、具がたくさん入っており、美味しかったです。
温かい汁物は体が温まりますね。
生徒たちもよく食べてくれていました。
12月5日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏つくねの煮物
シーフードサラダ
黒糖ビーンズ
今日は煮物でしたが、つくねなども入っており、食べやすかったのではないかと思います。
シーフードサラダはたこに苦戦している生徒もいたようですが、頑張って食べてくれたようでした。
12月4日(水)
《本日の献立》
揚げパン
牛乳
肉団子のスープ
フルーツヨーグルト
今日は、今年度初めての揚げパンでした。
揚げパンはリクエスト献立にもあがってくるほど、人気のメニューです。
給食室で一つ一つ揚げて、手間暇かけて作りました。
いつもは小食の女子たちも、揚げパンはしっかり食べていました。
おかわりも欲しいという人が多く、すぐになくなりました。
大好評で良かったです。
12月3日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
高野豆腐の卵とじ
千切り大根のサラダ
今日は、高野豆腐や千切り大根など、乾物を使った献立でした。
高野豆腐は、家ではあまり食べないという生徒もいましたが、サイコロ状にカットされており、卵でとじていたので、食べやすかったのではないかと思います。
ご家庭でも、ぜひ、献立に取り入れられてみてください。
11月29日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
餃子スープ
ホキ天玉揚げ
いんげんのごま和え
今日は魚の献立でした。
「この魚は何ですか?」と生徒から質問がありましたが、今日の魚はホキでした。ホキはフライなどによく使われます。ホキ天玉揚げは、衣に天玉を砕いたものがついているので、さくさくした食感があり、また、あおのりの香りも食欲をそそりました。
いんげんは、苦手な生徒もいたようですが、頑張って食べてくれていました。
11月28日(木)
《本日の献立》
コッペパン
牛乳
ポトフ
トマトミートオムレツ
黒糖きな粉クリーム
今日は、体が温まるポトフでした。ポトフは肉、野菜、いもなどの食材をバランスよく食べられるので、オススメの一品です。ご家庭でも季節の野菜を入れて作られてみてください。職員からも好評でした。
また、黒糖きな粉クリームはパンに塗って食べました。いつものジャムとは少し違うものでしたが、おいしく食べていたようでした。
11月27日(水)
《本日の献立》
さつまいもごはん
牛乳
じゃこ団子のすましじる
牛肉のちゃんちゃん焼き
今日は、秋が旬のさつまいもを使ったさつまいもごはんでした。
生徒達も、「おいしかった!」と言っており、いつもはおかわりをしない生徒もおかわりをしたようでした。
また、牛肉のちゃんちゃん焼きは、北海道の郷土料理の鮭のちゃんちゃん焼をアレンジしたものです。鮭とは違って、こちらもおいしかったです。
今日は、さつまいも、大根、ねぎが地元の農家の方が作られたものでした。
11月26日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
小松菜のみそ汁
塩肉じゃが
今日の肉じゃがは、しょうゆが入っておらず、塩とこしょうと砂糖で味付けをしました。いつもとは、少し違う肉じゃがでしたが、生徒たちもおいしかったと言っていました。いも類もたっぷり食べられるので、おすすめの一品です。
11月25日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
八宝菜
ミルク寒天フルーツ
今日は、諸塚中学校1年生リクエスト献立の「八宝菜」でした。
豚肉や魚介や野菜、うずらの卵など、たくさんの具が入っており、だしも出ておりおいしかったです。
ミルク寒天フルーツも、生徒たちの好きな献立だったので、今日はあっという間に食べ終わっていました。
11月22日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
飛鳥汁
炒り豆腐
みかん
今日は、少し珍しい汁物でした。飛鳥汁は、奈良県の郷土料理で、鶏ガラだしと牛乳とみそで味付けをしたものです。生徒たちは、白い色をした汁物を、物珍しそうに飲んでいました。
また、今日は、デザートにみかんもつきました。少し酸味がありましたが、甘くておいしかったです。風邪予防に、食べたい果物ですね。
11月21日(木)
《本日の献立》
ミニミルクパン
牛乳
スパゲティミートソース
豆と雑穀のサラダ
校長先生の検食を運んでいる時に、すれ違った生徒たちが、今日のスパゲティミートソースを見て、「私の好きなメニューだ!」と喜んでいました。一方で、「このサラダ好きだけど、豆が苦手なんですよね。」と教えてくれた生徒もいました。諸塚中学校の生徒たちは、苦手なものもいつも頑張って食べてくれます。給食に携わる者としては、本当に嬉しい限りです。今日も、残滓ゼロでした。
11月20日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
米粉の団子汁
いわしの梅味噌煮
アーモンド和え
今日は、魚の献立の日でした。
いわしの梅味噌煮は、みそがよくきいていました。
団子汁の団子も米粉でできており、いつもと少し違う食感でおいしかったです。
生徒達もぺろりと食べていました。
今日もおいしかったようです。
11月19日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
秋の味カレー
卵サラダ
今日は、旬のさつまいも(諸塚産)、干し椎茸、しめじを使ったカレーでした。
いつものカレーとは少し違う、秋を感じることができる献立でした。
カレーはたっぷりできましたが、生徒たちは喜んで食べていました。
カレーは不動の人気メニューですね。
ご家庭でも色々な食材を入れて、ぜひ、作られてみてください。
11月18日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
冬野菜の味噌汁
チキン&しいたけ南蛮
今日は、「諸塚学校給食の日」でした。
米、生椎茸、大根、ねぎ、豆腐が諸塚産でした。
揚げた鶏肉としいたけに甘酢がよく絡んでおり、とても美味しかったです。
生徒達もおいしそうに食べていました。椎茸が苦手な生徒もいたようですが、しいたけが一口サイズに切られていたので、食べられたとのことでした。
職員にも大変好評でした。
11月15日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
おでん
ゆかり和え
今日は、今年一番の冷え込みではなかったでしょうか。
今日は、おでんということで、体も温まりました。
おでんには、人参の形をした、かわいいかまぼこも入れました。
(写真の大きいおかずに入っているオレンジと緑のものです)
今日も「おいしかった!」ということでした。
11月14日(木)
《本日の献立》
ビビンバ
牛乳
わかめスープ
今日のビビンバは、諸塚中学校3年生のリクエスト献立でした。
3年生は、少し辛めの料理が好きなようです。
3年生が何をリクエストしたかを知らない他学年の生徒達は、献立表の材料を見ながら、「牛丼かな?」などとメニューを予想していました。「ビビンバ」の予想を的中させた生徒もいました。
11月13日(水)
《本日の献立》
黒糖パン
牛乳
チンゲンサイのクリーム煮
日向夏ドレッシングサラダ
今日は、洋風の献立でした。
寒くなってきた今の時期にぴったりのクリーム煮でした。
体が温まりました。
緑、赤、黄色など、彩りもきれいでした。
生徒たちの好きな献立だったので、食べ終わるのも早かったです。
11月12日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
もずくのすまし汁
魚のしょうがみそかけ
ゆでブロッコリー
今日は、給食参観試食会でした。4名の保護者の方が参加してくださいました。
今回は、魚料理を食べてほしいと思い、この献立にしました。
「魚のしょうがみそかけは、食べやすいので家でも作ってみたい」
「家でももずくのすまし汁ぐらいの薄味にしたい」などの感想をいただきました。
参加してくださった保護者の皆様、ありがとうございました。
11月11日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かぼちゃの味噌汁
ミルクおから
りんごゼリー(諸小1,2年リクエストデザート)
今日は、おから料理を出しました。
初めておからを食べるという生徒、ぼそぼそした食感が苦手だという生徒もいましたが、味は好きだと言ってくれました。
味は、ひき肉やチーズ、牛乳などが入っていたので、ハンバーグのようなものでした。
おからを初めて食べた生徒には、良い経験になったのではないかと思います。
次は、もっと食べやすいようなおから料理に挑戦したいと思います。
11月7日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
麻婆厚揚げ
春雨の和え物
今日は、中華の献立でした。
麻婆厚揚げは、不足しがちな豆製品を厚揚げでたっぷりとれる献立でした。
腹持ちもよいので、成長期の子ども達にはおすすめの献立です。
春雨の和え物もさっぱりしていて食べやすかったです。
生徒たちも、食べ終わるのが早かったです。ご飯もすすんでいました。
11月6日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
なめこ汁
きびなごフライ
ゆでもやし
はいがふりかけ
今日は魚の献立の日でした。
きびなごフライは1人5~6匹ほどありました。
魚が苦手だという生徒もいましたが、しっかり食べてくれていました。
なめこ汁は、体が温まりました。
11月5日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さつまいもの煮物
きゅうりとちりめんの酢の物
今日は、秋が旬のさつまいもをたっぷり使った煮物でした。
「甘~い!」と言いながら食べている生徒もいました。
さつまいもがおいしかったと言ってくれた生徒もいました。
いつもはじゃがいもを使う料理に、じゃがいもの代わりにさつまいもを入れてもおいしいです。
煮物やカレーやシチュー、さつまいもサラダなど、ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。
11月1日(金)
《本日の献立》
救給カレー
牛乳
ニラ玉スープ
うまかってん
2校時目は、地震の避難訓練がありました。
それに関連づけて、今日の給食では防災教育の一貫として備蓄していた「救給カレー」を出しました。
「救給カレーってどんなのですか?」「何が入っているんですか?」と、11月の献立を配付した後には質問もありました。興味を持っている生徒が多かったようです。
この「救給カレー」は東日本大震災の教訓を受けて、子ども達の心身の健康を守るために考え出されたものです。すべての子どもが食べられるようにと、アレルゲンとなる食品は一切使われていません。
救給カレー給食を通して、日ごろの給食の有り難さを感じた生徒もいたようでした。
防災について考えるよい機会になったのではないでしょうか。
10月31日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
石狩汁
かぼちゃのそぼろ煮
石狩汁は、北海道の郷土料理です。鮭、大根、人参、白菜などの野菜をだしをとった味噌仕立ての汁で煮込んだものです。鮭が多くとれた石狩市の石狩川が名前の由来だそうです。たくさんの具材が入り、寒い地域ならではの体温まる料理です。
また、かぼちゃのそぼろ煮は、かぼちゃが口の中でとろける感じや、こんにゃくの食感がおいしかったという感想がありました。今日のこんにゃくは、諸塚産でした。
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令和4年3月22日更新
学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。