7月22日（月）

投稿日時 : 2019/07/22  学校管理者 

《本日の献立》
ビビンバ丼
牛乳
わかめスープ
レモンゼリー

今日で1学期の給食も最後でした。
無事に終えることができて、ホッとしているところです。
今日は、子ども達が好きなビビンバと、さっぱりしたゼリーをつけました。

明日は終業日、そして、「弁当の日」となっています。
まだ、何を作るか決めていないという生徒もいました。
お子さんのお弁当づくりに、ぜひ、アドバイスをお願いします。
部活の大会の後で、疲れが残っていたり、買い物が難しかったりするご家庭もあるかと思います。無理のない範囲で、楽しく取り組んでいただければと思います。

7月19日（金）

投稿日時 : 2019/07/19  学校管理者 

《本日の献立》
食パン
牛乳
コーンポタージュ
オムレツ
ゆでキャベツ
メープルゼリー（ジャム）

今日は、洋食の献立でした。

オムレツも大人気で、おかわりがあっという間になくなりました。
今日は、ほうれん草が入ったオムレツで、トマトベースのものよりも、こちらが好きだという生徒もいました。

メープルゼリーは、甘過ぎず、パンにぬって食べるととても美味しかったです。

７月１８日（木）

投稿日時 : 2019/07/18  学校管理者 

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆腐の中華煮
かみかみサラダ

今日は、職員室前廊下に、豆腐の中華煮の豚骨スープのいい匂いが漂っていたようで、職員も給食を楽しみにしていたようでした。

豆腐中華煮は、とうふ、豚肉、いか、野菜など、たくさんの具材が入っており、食べ応えがありました。生徒達も「おいしかった！」と言っていました。

不足しがちな豆・豆製品をとれる豆腐の中華煮。
豆腐料理のレパートリーの一つとして、ご家庭でもいかがでしょうか。

7月１７日（水）

投稿日時 : 2019/07/17  学校管理者 

《本日の献立》
コッペパン
牛乳
コロコロ野菜スープ
フカのピリカラフル

今日は、少し珍しいフカを使った献立でした。
感想を聞いてみたところ、「最初に口にに入れたときと、最後食べ終わった時の味が変わりました！」「おいしかった！」と言ってくれた生徒もいました。よく味わって食べてくれたようでした。

7月１６日（火）

投稿日時 : 2019/07/16  学校管理者 

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
夏野菜カレー
ミルク寒天フルーツ

毎月１６日は、「諸塚学校給食の日」でした。
米、干し椎茸、たまねぎ、かぼちゃ、なす、にんじん、ブルーべーリーの７種類の食材が諸塚産でした。
野菜と果物については、お昼の放送で、生産者６名の方のお名前を紹介させてもらいました。新鮮な食材をありがとうございました。
おいしい諸塚の野菜がたっぷり入った給食、苦手な野菜が入っていると言った生徒もぺろりと食べていました。

７月１２日（金）

投稿日時 : 2019/07/12  学校管理者 

《本日の献立》
黒糖パン
牛乳
タイピーエン
シューマイ
もやし和え

今日は、中華の献立でした。
余ったシューマイは、おかわりをして、きれいに食べてくれました。
パンは大きいサイズだったので、少し大きいように感じた生徒もいたようでした。
今日も「おいしかったです！」と元気に伝えてくれました。

7月11日（木）

投稿日時 : 2019/07/11  学校管理者 

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
きのこ汁
さばの味噌煮
昆布和え

今日は和食の献立です。

きのこ汁には、えのき、しめじ、しいたけを入れました。
お汁の中に浮いているのは、白と赤のはんぺんです。

さばの味噌煮も骨まで食べられるもので、今日の給食で一番おいしかったという声も聞かれました。

7月10日（水）

投稿日時 : 2019/07/10  学校管理者 

《本日の献立》
ミニチーズパン
牛乳
ズッキーニのトマトスパゲティ
海藻サラダ

今日は、洋食の献立でした。
スパゲティには、今が旬のズッキーニを入れました。
ズッキーニとトマトの相性は、ばっちりでした。
今日も、「おいしかった！」と生徒たちは言っていました。

7月9日（火）

投稿日時 : 2019/07/09  学校管理者 

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
五目豆腐スープ
チキン南蛮
ブロッコリー
タルタルソース

今日は、みんな大好き！チキン南蛮でした。
1人２つの大きい南蛮は、食べ応えがありましたが、皆、ペロリと食べていました。
職員からも、「おいしかった！」という声が多数ありました。

7月8日（月）

投稿日時 : 2019/07/08  学校管理者 

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
大根の味噌汁
五目豆
黄桃

今日は、和食の献立でした。
五目豆は、大豆やいも、根菜がたっぷり入っており、お腹がいっぱいになりました。
デザートは、「これ、何？？」とか、くんくん匂いを嗅いでいる生徒もおり、見た目からは、何かがわかりにくかったようですが、黄桃のシロップ漬けでした。
よく冷えていたため、「冷たい！」と言いながら、食べていました。

７月５日（金）

投稿日時 : 2019/07/05  学校管理者 

《本日の献立》
減量わかめごはん
牛乳
カレーうどん　
れんこんサラダ
七夕ゼリー

今日は、業者の配達の関係で、パンからご飯に変更となりました。
栄養価を計算し、カレーうどんだけでは不足しているエネルギー分のご飯を付けました。
カレーうどんはたっぷりあり、生徒たちはお腹いっぱい食べていました。
また、７月７日（日）は七夕です。少し早いですが、七夕にちなんで、七夕ゼリーをつけました。星の形のゼリーが入ったかわいいデザートでした。
天の川が見られるといいですね。

７月４日（木）

投稿日時 : 2019/07/04  学校管理者 

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かきたま野菜スープ
ししゃもフライ
いんげんのゴマ和え

今日は、魚の献立でした。
ししゃもフライは、子持ちシシャモを頭からまるごと揚げており、まるまる一匹食べられる料理でした。
１人３匹あり、お腹もいっぱいになりました。
ししゃもは苦手な生徒もいたようですが、よく食べてくれていました。

7月3日（水）

投稿日時 : 2019/07/03  学校管理者 

《本日の献立》
ドックパン
牛乳
肉団子スープ
チリドック（具）

今日は、パンの日でした。
チリドック（具）をパンにはさんで食べました。
具はたっぷりあったので、満足そうに食べていました。

今日は総合の学習で、2年生は延岡方面に行っているため、給食を食べたのは１，３年生のみでした。2年生も、海鮮丼や天丼など、おいしいものを食べたことでしょう。

7月2日（火）

投稿日時 : 2019/07/02  学校管理者 

《本日の献立》
いりこ菜飯
牛乳
筑前煮
千切り大根のサラダ

今日は、和食の献立です。

筑前煮には、いも類、根菜類、こんにゃくなど、おなかの調子を整えてくれる食材、また、かみごたえのある食材がたっぷり入っていました。

千切り大根のサラダも、大根の栄養がぎゅっと濃縮された、歯応えのある千切り大根がたっぷり入っており、よくかんで食べることができました。

また、今日は、味付きのご飯の方が食べやすいかなと思ったのでいりこ菜飯にしました。

筑前煮は、苦手な生徒もいたようですが、残さず食べてくれていました。

7月1日（月）

投稿日時 : 2019/07/01  学校管理者 

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さつま汁
いわしの梅煮
コロコロ漬け

今日は、和食の献立でした。

さつま汁は、しょうがの香りがふわっとして、食欲をそそられる一品でした。

コロコロ漬けは、きゅうりと大豆を砂糖、ごま、ごま油、醤油、酢などを使って和えました。
「今までのコロコロ漬けは大豆が入っていなかったのに･･･。大豆苦手やとよね。」とぼやいている生徒もいましたが、頑張って食べてくれていました。
大豆は、「記憶力の向上」「血圧低下」「癌予防」など、多くの効果が期待できます。家庭でもぜひ、食べてほしい食材の一つです。

6月28日（金）

投稿日時 : 2019/07/01  学校管理者 

《本日の献立》
ゆかりごはん
牛乳
コーンラーメン
おかかマヨネーズ和え

金曜日は、不在だったため、更新ができませんでした。
台風関係の調整のため、当初の黒糖パンからご飯に変更となりました。
ご飯の量が多くないか、麺とごはんで食べられるか、少し心配しましたが、ほとんど残滓はなかったということだったので、安心しました。

６月２７日（木）

投稿日時 : 2019/06/27  学校管理者 

《本日の献立》
牛丼
牛乳
むぎご飯
きゅうりとちりめんの酢の物

どんぶり物のときには、ご飯があっという間になくなってしまいます。
酢の物の中にたっぷりとわかめが入っていてとても健康的でした。

今日の湿度の高さは尋常ではなかったです。
栄養をつけて、この蒸し蒸しとした暑さを乗り切りたいですね。

6月26日（水）

投稿日時 : 2019/06/26  学校管理者 

《本日の献立》
米粉パン
牛乳
じゃがいものチーズ煮
海藻サラダ

今日は洋風の献立でした。

じゃがいものチーズ煮は、ごろっとしたじゃがいもと白インゲン豆などが入り、不足しがちないもや豆がとれる一品でした6gatu
チーズが苦手だという子も、食べてくれていたので、よかったです(*^_^*)

海藻サラダは、色とりどりの海藻が入り、とてもきれいでした。

食べやすい献立だったので、ぺろりと食べ終わっていました。

6月25日（火）

投稿日時 : 2019/06/25  学校管理者 

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
大根葉の味噌汁
きびなごのかりかりフライ
いんげんの胡麻和え
のりの佃煮

今日は、和食の献立でした。
魚のフライは一人５～6匹あり、満足するぐらい食べられました。
いんげんのごま和えも、「これ好きです！」と言ってよく食べていました。
いんげんは今が旬の野菜です。給食ではいりごまで和えましたが、ねりごまで和えてもおいしいです♪

6月24日（月）

投稿日時 : 2019/06/24  学校管理者 

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
貝柱のスープ
マーボー春雨
フルーツムース

今日は、さっと食べられる献立でした。
みんな、食べるのが早かったです。

余ったフルーツムースは、じゃんけんをして、おかわりをしていました(*^_^*)

スープには、プチサイズの貝柱も入り、いつもとは、少し違う雰囲気のスープでした。

６月２０日（木）

投稿日時 : 2019/06/20  学校管理者 

《本日の献立》
むぎごはん
キムチじる
にくじゃがコロッケ
アーモンドあえ
牛乳

生徒の感想です。
・コロッケは、サクサクと揚がっていてとてもおいしかったです。

キムチじるは、さといもがどっしりと入っていて、存在感がありました。生徒の中には、辛さを感じた人もいたようですが、おいしく食べていました。

6月19日（水）

投稿日時 : 2019/06/19  学校管理者 

《本日の献立》
マヨネーズパン
牛乳
ラタトゥイユ
グリーンサラダ

今日は、ちょっと珍しい料理、野菜をトマトで煮込んだ「ラタトゥイユ」でした。
それぞれのうま味がでており、素材の味が楽しめる一品でした。
たくさんの種類の野菜入っていましたが、しっかり食べてくれていました！

今日の給食の感想を数名の生徒に聞いてみました♪
✿マヨネーズが好きなのので、マヨネーズパンが嬉しかったです！
✿牛乳が一番おいしかったです！
　（のどが渇いていたのかもしれませんね。）

6月18日（火）

投稿日時 : 2019/06/18  学校管理者 

《本日の献立》
鶏ごぼうごはん
牛乳
あじのつみれ汁
千草焼き

今日は、和食の献立でした。

鶏ごぼうごはんは、1年生では、「私もほしい！私もほしい！」とおかわりをしたい生徒が多かったようで、大人気だったようです。
ごぼうの香りがよく、ぺろりと食べられるご飯でした。

また、千草焼きも、おかわりしたいという生徒がたくさんおり、人気がありました。

6月17日（月）

投稿日時 : 2019/06/17  学校管理者 

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
いもんこご汁
いわしの生姜煮
ゆかり和え

今日は、「諸塚学校給食の日」です。
今日の諸塚産の食材は、米、干し椎茸、とうふ、ご汁の素（大豆をつぶした加工品）、キャベツでした。きゅうりは、もう少ししたら、諸塚産のものがとれるようです。

ご汁は、苦手な生徒もいるのかな･･･と思っていましたが、どの学年も苦手な生徒はいなかったようでした！
さらさらした感じだったので、食べやすかったのではないかと思います。

６月１４日（金）

投稿日時 : 2019/06/14  学校管理者 

《本日の献立》
黒糖パン
牛乳
高菜スパゲティ
卵サラダ
アーモンドカル

今日は、写真はありません。
高菜スパゲティは、高菜漬け、赤、青ピーマン、卵サラダには卵が入っており、彩りも大変良かったです。
また、不足しがちな小魚、ピーナッツ類を補えるアーモンドカルもついていました。
生徒達も、ペロリと食べていました。
おいしかった！とのことです。

6月13日（金）

投稿日時 : 2019/06/13  学校管理者 

《本日の献立》
コーンごはん
牛乳
かぼちゃの味噌汁
豚肉のしょうが炒め

今日も夏らしい献立でした。
夏野菜のコーン、かぼちゃ、ピーマンなどが入っていました。

昨日よりプールも始まり、日焼けなども気になる季節になりました。
そんな時におすすめなのが、かぼちゃやピーマンなどビタミンCを多く含む食材です。
ビタミンCには、美肌効果があるので、日焼けでダメージを受けた肌をケアしてくれます。

6月12日《水）

投稿日時 : 2019/06/12  学校管理者 

《本日の献立》
ミルクパン
牛乳
ラビオリスープ
しいらのエスカベッシュ

今日は、夏らしい献立の「しいらのエスカベッシュ」でした。
エスカベッシュとは、フランス料理の一つで、日本でいう南蛮です。
夏野菜やレモン汁なども使いさっぱりと仕上げました。

エスカベッシュの説明は、一口メモなどにも載せていなかったのですが、「エスカベッシュってフランス料理よね？」と、見事に言い当てた生徒がいました。
さすがです！

ラビオリの説明は、献立表の一口メモに書いていますので、そちらをご覧ください。

6月11日（火）

投稿日時 : 2019/06/11  学校管理者 

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ビーフカレー
かみかみサラダ

今日は、みんな大好きカレーライスの日でした。
おいしかったようです(*^_^*)
家庭ではどんな具を入れて作るのか聞いてみましたが、給食のカレーと同じような具を入れているところが多いようでした。
カレーは、だいたい毎月入っていますが、また、バリエーションも増やしていきたいと思います！

6月10日（月）

投稿日時 : 2019/06/10  学校管理者 

《本時の献立》
麦ごはん
牛乳
ニラ玉スープ
揚げ餃子
昆布和え

給食黒板を見ながら「やった！揚げ餃子だ！」と、嬉しそうにしている生徒がいた、今日の給食です(*^_^*)
餃子は1人４つで、とても食べ応えがあり、ごはんも進みました。

６月７日（金）

投稿日時 : 2019/06/07  学校管理者 

《本日の献立》
食パン
牛乳
千切り野菜のスープ
鶏肉のトマトクリーム煮
日向夏みかんジャム

今日は、洋風の献立でした。
鶏肉とトマトクリーム煮は、ケチャップやウスターソース、スープストック等、色々な調味料が入り、複雑な味がでており、おいしかったです。
食べやすい献立だったので、いつもより早く食べ終わっていました。

明日から、中体連ということで、
◎今日の夕飯、明日の朝食は炭水化物を多めにとった方がよい
◎油が多い食品は避けた方がよい
◎試合の補食にはクエン酸が入った疲労回復効果のあるオレンジジュースがおすすめ
と、伝えたところでした。
各部活、頑張ってほしいと思います！

６月６日（木）

投稿日時 : 2019/06/06  学校管理者 

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
白玉団子じる
さばのゆずみそ煮
ゆでキャベツ

今日は写真がありません。
和食のメニューは、ご飯が進みます。
白玉団子じるの中に入っていたしいたけが
存在感があります。さすが諸塚です！！

６月５日（水）

投稿日時 : 2019/06/05  学校管理者 

《本日の献立》
ミニコッペパン
牛乳
皿うどん
もやしのナムル

今日は、久しぶりの長崎皿うどんです。
皿に麺を入れ、上から具をかけて食べます。
パンもあり、ボリュームがあるように見えますが、エネルギーなども適正の範囲内で作られているので、大丈夫です。

私自身、本場の皿うどんを食べたことがないので、先日、修学旅行先で皿うどんを食べた２年生に、本場と比べてどうかを聞いてみました。
修学旅行では大皿で食べたところが違うけれど、味は、今日の給食のような感じでおいしかったそうです(*^_^*)

6月4日（火）

投稿日時 : 2019/06/04  学校管理者 

《本日の献立》
三色丼
牛乳
なすの味噌汁

今日は、丼物で食欲もわくメニューでした。
職員からも、丼物に諸塚産のしいたけがたっぷり入っており、おいしかった！子ども達もよく食べていたということを聞きました！

また、味噌汁は旬のなすがたっぷり入った味噌汁でした。
これから、夏野菜を使った献立がどんどん登場していきます。
お楽しみに♪

６月３日（月）

投稿日時 : 2019/06/03  学校管理者 

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏つくねの煮物
酢みそ和え
チーズババロアシュークリーム

鶏つくねの煮物は、味もよくしみており、ごはんが進みました。
酢みそ和えは、いかがたっぷり入っており、食べ応えがありました。
酢とみその味のバランスもばっちりでした！

６月に入りました。今週末は中体連です。
スポーツ栄養では、食べることも練習と同じぐらい大切だと言われています。
生徒たちは、いつも給食をしっかり食べてくれています。
ご家庭でも、栄養バランスを考えた食事で、生徒たちをサポートしていただければと思います。

5月３１日（金）

投稿日時 : 2019/05/31  学校管理者 

《本日の献立》
ドックパン
牛乳
かぼちゃのシチュー
ウインナー
ゆでキャベツ
一食ケチャップ

今日は、子ども達の好きな献立でした。
特にウインナーは、大人気でした(*^_^*)

ウインナーが白っぽい色をしているのは、発色剤が入っていないからです。
給食では、加工品などに関しても添加物が少ないものを選んでします。