毎日の給食を紹介します!
12月11日(月)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
牛丼
千切り大根の白和え
レモンゼリー
千切り大根にはカルシウムが豊富です。できるだけ取り入れたい食材ですね。
12月8日(金)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
野菜スープ
鶏の唐揚げ ゆでキャベツ
鶏の唐揚げとスープは間違いない組み合わせです。きっと午後もしっかり頑張れることでしょう。
12月1日(金)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
ごまみそ煮
千種焼 ゆでキャベツ
「千種焼」とは何だろうと思っていましたが、千種には「色々なもの」という意味があるそうです。色々な野菜入りの卵焼きでした。
11月30日(木)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
キムチ汁
春巻 ゆかり和え
今日も寒い一日でしたが、キムチ汁のお陰で温まりました。
11月29日(水)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
マカロニのクリーム煮
フレンチサラダ
寒さもようやく深まり、クリーム煮のやさしい味わいが沁みる時期になりました。
11月28日(火)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
ほうとう汁
ひじきの炒め煮
「ほうとう」は山梨県の郷土料理です。太めの麺が特徴の、みそ風味です。
11月24日(金)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
豚汁
いわし生姜煮いんげんのごま和え添え
豚汁が美味しい時期になりました。ショウガが効いたいわしと一緒に美味しくいただきました。
11月22日(水)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
わかめスープ
チャプチェ
韓国風の献立は、味付けがご飯によく合います。
11月21日(火)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
さつまいもの煮物
鶏ささみ和え
今日の献立は、肉じゃが「さつまいも」編といったところでしょうか。さつまいものの甘さが、以外と肉にも合いましたね。
11月20日(月)
《今日の献立》
牛乳
麦ご飯
煮しめ
梅かつお和え
FEひじきのり
今日は和食中心でした。冬野菜をしっかり食べてこれからの寒さに負けない体作りに取り組みたいものです。
11月17日(金)
《今日の献立》
チキンカレー
牛乳
海藻サラダ
麦ごはん
イチゴムース
今日はみんな大好きカレーでした。具がたっぷりで大満足です。
11月16日(木)
《今日の献立》
冬野菜のみそ汁
牛乳
あじのかばやき 甘酢あえ添
麦ごはん
ひさしぶりの魚でした。甘辛い味付にご飯が進みました!
11月15日(水)
《今日の献立》
マーボー厚揚げ
牛乳
千切り大根のナムル
麦ごはん
朝夕の寒さから、ようやく冬らしい季節となり、千切り大根が出回る時期となりました。
11月14日(火)
《今日の献立》
コッペパン
牛乳
ポークビーンズ
ハムと野菜のマリネ
マーシャルビーンズ
久しぶりのパンによく合うおかずと、ペーストがついて今日も美味しい献立でした。
11月13日(月)
《今日の献立》
減量わかめごはん
牛乳
コーンラーメン
ブロッコリーのサラダ
今日は、みんな大好きラーメンでした。ご飯もついて満腹間違い無し。午後も頑張れるでしょう。
11月7日(火)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
すき焼き煮
かみかみ和え
まだまだ高値の白菜がふんだんに使われており、牛肉と相まって、今日は特に美味しい献立でした。
11月6日(月)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
米粉の団子汁
三色丼
ショウガの風味が効いた丼は、週初めから頑張れそうなエネルギーをもらえそうです。
11月2日(木)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
五目スープ
魚の変わり揚げ
チーズ
久しぶりにイワシを食べましたが、美味しかったです。できるだけとりたい食材の一つです。
11月1日(水)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
白身魚ごぼう団子のすまし汁
鶏肉のみそころばかし
面白い名前の献立でした。名前のとおり、鶏肉がみそにしっかりまみれていました。
10月30日(火)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
カラフルスープ
かぼちゃのコロッケ
いんげんのごまささみあえ
コロッケですが、カボチャの甘みがとてもおいしい献立でした。
10月29日(月)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
里いものみそ汁
五目きんぴら
朝夕の寒さを強く感じる季節です。みそ汁が一層美味しく感じられますね!
10月20日(金)
《今日の献立》
野菜スープ
鶏の唐揚げレモン風味
ゆでキャベツ
唐揚げも、レモンのおかげでさっぱりとした味わいです。
10月19日(木)
《今日の献立》
カレーうどん
牛乳
茎わかめのサラダ
今日は、みんな大好き「カレー」うどんでした。
10月18日(水)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
高野豆腐の卵とじ
酢みそ和え
高野豆腐は、カルシウムが豊富な食材です。給食ならではの献立ですね。
10月17日(火)
《今日の献立》
とうきびごはん
牛乳
さつまいものみそ汁
千切り大根の炒め煮
ぶどうゼリー
千切り大根や、サツマイモといった食材がおいしい季節になりました。
10月6日(金)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
いももち汁
鶏肉のみそころばし
秋になり、おいもがおいしい時期になりました。今回は団子として登場です。
10月3日(火)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
五目スープ
魚の変わり揚げ
肉と魚、できれば交互にバランス良く食べたいものですね。
公開が前後しました。申し訳ありません。
10月5日(木)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
具だくさんポトフ
照り焼きチキンパティ
添え野菜
朝夕がかなり涼しくなり、ポトフのような温かい献立がおいしい季節になりました。
10月4日(水)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
厚揚げの中華あんかけ
春雨の和え物
ちょっとピリ辛の中華風のおかずはご飯によく合いますね。
10月2日(月)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
中華丼
もやしのナムル
具が多く、食べやすい丼は、人気ある献立です。今日も食が進むことでしょう。
9月28日(木)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
中華スープ
肉団子のあんがらめ
肉団子はボリュームがあり、腹持ちの良い献立ですので、午後からも頑張れそうです。
9月27日(水)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
かぼちゃのふくめ煮
おかかマヨネーズ和え
納豆
秋の気配も近づき、かぼちゃのおいしい季節にもなりました。
9月26日(火)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
野菜のごま汁
豚肉のしょうが炒め
ごまは、健康によい栄養がつまった食品です。毎日でもとりたいですね。
9月25日(月)
《今日の献立》
いもっこパン
牛乳
マカロニのクリーム煮
豆と雑穀のサラダ
パンは中が鮮やかなムラサキ色で、目でも楽しめる献立でした。
9月22日(金)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
かねんしゅい
ホキ天玉揚げ 昆布和え
「かねんしゅい」(右の汁)は、小林、都城の郷土料理で、サツマイモをつかった料理だそうです。面白い名前ですね。
9月21日(木)
《今日の献立》
減量大根葉ごはん
牛乳
野菜たっぷりラーメン
千切り大根のオーロラサラダ
久しぶりのラーメンでしたが、面白い麺でした。
9月20日(水)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
里いものそぼろ和え
茎わかめの和え物
里いもの独特の歯触りがそぼろの濃い味とよく合うおかずでした。
9月19日(火)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆腐のスープ
チンジャオロースー
冷凍みかん(幼/小は、リンゴゼリー)
カロテンが豊富なピーマンが使われています。色々な形でとりたい材料です。
9月15日(金)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
おいしさぎゅーっと丼
千切り大根の和え物
「諸塚学校給食の日」でした。それにちなんで諸塚村産の材料をふんだんに使った献立です。特においしく感じられたのではないでしょうか。
9月14日(木)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
小松菜のスープ
春巻き 添え野菜
小松菜は独特の風味がありますが、スープで食べやすくなっています。
9月13日(水)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏肉とじゃがいものみそ煮
大根のツナ和え
ふりかけ
大根は食物繊維が多く含まれる食物です、このような食品もできるだけとるようにすると良いですね。
※ラップがかかったままで撮影してしまいました。すいません。
9月12日(火)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
きのこハヤシライス
グリーンサラダ
※中学校のみチーズ
三種類のきのこたっぷりのハヤシライスは、体育大会で疲れた体に良いエネルギーとなりました。
9月8日(金)
《今日の献立》
ミニコッペパン
牛乳
きつねうどん
れんこんの和え物
きつねうどんは、油揚げはきつねの大好物とされていて、うどんに入った形が、うずくまった姿に似ている事からこの名前がついたそうです。
9月7日(木)
《今日の献立》
山川漬け混ぜ込みごはん
牛乳
鶏飯
豚肉と野菜の和風ソース和え
鶏飯は、奄美大島の郷土料理でおもてなしのために使われたそうです。ご飯にかけてさっぱりと食べられました。
※9月6日(水)は、体育大会の振替のため、お休みです。
9月5日(火)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆腐の中華煮
春雨の和え物
中国生まれの豆腐ですが、現地でも日本同様、「豆腐」というそうです。
9月4日(月)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
沢煮椀
ひじきの炒め煮
日本はひじきを食用とする非常に数少ない国なのだそうです。カルシウムが豊富な食材ですね。
9月1日(金)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
ジュリエンヌスープ
たらのたこ焼きソースがらめ
ジュリエンヌとは、フランス語で細い千切りを意味するのだそうです。
8月31日(木)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
夏野菜のみそ汁
豚肉とピーマンの炒めもの
季節の野菜をしっかりとることができました。
8月30日(水)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
マーボー厚揚げ
もやしのナムル
ピリ辛おかずで暑さに負けない体力をつけてほしいと思います。
8月28日(月)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
ポークカレー
みかんサラダ
2学期スタートのメニューも暑さに負けないよう、カレーでした。
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
毎日の給食を紹介します!
12月20日(金)
麦ごはん
牛乳
ざぶ汁
炒り豆腐
「ざぶ汁」とは宮崎県の主に都農町に伝わる郷土料理です。根菜類の野菜など色々な食材を”ざぶざぶ”と煮ることからこの名前がついたと言われています。
12月19日(木)
麦ごはん
牛乳
いもんこ汁
さばごまみそ煮
いんげんのごま和え
いもんこ汁のさつまいもは、諸塚村内から届けていただきました。とても甘くておいしかったです。
12月18日(水)
麦ごはん
牛乳
かきたま汁
マーボー春雨
春雨は緑豆やじゃがいも、さつまいものでんぷんを乾燥させて作ります。今日はマーボー春雨にしました。みなさんの好きな春雨料理は何ですか?
12月17日(火)
《諸塚学校給食の日》
とうきびごはん
牛乳
しし汁
チキン&しいたけじゃがいも南蛮
今日は村産食材をたくさん使った献立です。地域でとれたものを地域で消費することを、地産地消と言います。給食では、諸塚村や宮崎県産の食材をなるべく使うようにしています。諸塚には、旬のおいしい食材がたくさんありますね。
12月16日(月)
麦ごはん
牛乳
高野豆腐と昆布の炒り煮
和風大根サラダ
高野豆腐は豆腐を凍らせて乾燥させたものなので、「凍り豆腐」ともいいます。