毎日の給食を紹介します!
11月29日(金)
コッペパン
牛乳
マカロニのクリーム煮
野菜のみそアーモンド和え
パンは種子島に流れ着いたポルトガル船により鉄砲などと一緒に伝えられました。
今日は給食試食会でした。ご参加いただいた保護者の皆様、ありがとうございました。
11月28日(木)
減量わかめごはん
牛乳
カレーうどん
ブロッコリーサラダ
わかめは大きいものだと長さが4メートルもあるそうです。赤の食品グループのわかめは、体をつくり、お腹の調子も整えてくれます。
11月27日(水)
麦ごはん
牛乳
コロコロ野菜スープ
たらの南蛮漬け
「たら」は漢字で書くと「鱈」と書きます。漢字の通り、雪の降る冬の季節が旬の魚です。
11月26日(火)
麦ごはん
牛乳
塩肉じゃが
まめまめサラダ
じゃがいもには体にとって熱や力になる「でんぷん」がたくさん含まれています。
11月25日(月)
麦ごはん
牛乳
ひじきの炒め煮
ほうとう汁
「ほうとう」とは、小麦粉を練り、平らに切った「ほうとうめん」をたっぷりの具材とともにみそ仕立ての汁で煮込んだもので、山梨県の郷土料理です。
11月22日(金)
麦ごはん
牛乳
キムチ汁
春巻き ゆかり和え
春巻きは中国料理の一つで、たくさんの国で食べられています。英語では直訳した「スプリングロール」の名で知られています。
11月21日(木)
麦ごはん
牛乳
すき焼き煮
カミカミ和え
みなさんは「かむこと」を意識していますか?しっかりかんで食べると、食べ物の消化が良くなったり、脳の働きがよくなったりする効果があります。
11月20日(水)
麦ごはん
牛乳
厚揚げのみそ汁
千切り大根の卵とじ
宮崎県は千切り大根を全国で1番作っている県です。千切り大根は、生の大根に比べてカルシウム、鉄、ビタミン類、そして食物繊維も10倍以上多く含まれています。
11月19日(火)
麦ごはん
牛乳
豚汁
さばしょうが煮
いんげんのごま和え
豚肉は、料理によって食べる部分を使い分けています。今日の豚汁には豚の「もも」の部分を使いました。
11月18日(月)
麦ごはん
牛乳
煮しめ
梅かつお和え
煮しめは、宮崎県の郷土料理の一つです。煮汁が残らないように、じっくりと時間をかけて煮ることを「煮しめる」といい、その調理方法から「煮しめ」と呼ばれるようになりました。
11月15日(金)
黒糖パン
牛乳
ポークビーンズ
フレンチサラダ
ポークビーンズに使われている「ひよこ豆」「赤いんげん豆」「青えんどう豆」などの豆類は、体を丈夫にする栄養素を含んでいます。
11月14日(木)
チキンライス
牛乳
ミートボールポトフ
フルーツカクテル
今日のチキンライスは人気の献立の一つです。給食室で手作りしています。
11月13日(水)
麦ごはん
牛乳
さつまいもの煮物
ひじきのサラダ
今日使用したさつまいもは、諸塚村産です。旬のおいしい食材を届けていただきました。
11月11日(月)
麦ごはん
牛乳
麻婆豆腐
もやしのナムル
今日もたくさんの食材を使い、色どりきれいな給食ができあがりました。
11月8日(金)
麦ごはん
牛乳
チキンカレー
海藻サラダ
給食のカレーは人気メニューの一つです。大きな釜(鍋)でじっくり煮ることで、とてもおいしく仕上がります。今日は栄養価を高めるためにも、「豚レバー」を細かくしたものも加えています。気づきましたか?
11月7日(木)
麦ごはん
牛乳
白身魚のスープ
パンプキンサラダ
かぼちゃは、400年ぐらい前に「カンボジア」から伝わってきました。「かぼちゃ」という名前は、「カンボジア」がなまって「かぼちゃ」とよばれるようになったそうです。色のこいかぼちゃほど、疲れを取り、病気にかからないように体の調子をよくする働きがあります。
11月6日(水)
麦ごはん
牛乳
さつま汁
いわしおかか煮
ゆでもやし
今日のさつまいもは諸塚村産を一部使用しています。さつまいもは今の時期が旬で、ビタミンCや食物繊維を多く含んでいます。
11月5日(火)
麦ごはん
牛乳
高野豆腐の卵とじ
ツナサラダ
高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾かして作ったものです。凍り豆腐とも呼ばれています。汁をよく吸うので、味が染みておいしくなりますよ。
11月1日(金)
牛乳
麦ごはん
ニラ玉スープ
豚キムチ丼
ソフール元気ヨーグルト
10月31日(木)
牛乳
麦ごはん
かぼちゃのそぼろ煮
千切り大根の白和え
10月30日(水)
牛乳
麦ごはん
わかめスープ
ホイコーロー
10月29日(火)
牛乳
麦ごはん
千切り野菜のスープ
あじフライ
いんげんのごま和え
10月28日(月)
牛乳
麦ごはん
肉じゃが
ひじきのサラダ
10月25日(金)
牛乳
コッペパン
鮭のミートボールシチュー
ハムサラダ
10月24日(木)
牛乳
麦ごはん
野菜スープ
鶏の唐揚げ
ゆでもやし
10月23日(水)
牛乳
麦ごはん
豚汁
いわしの生姜煮
ブロッコリー
10月21日(月)
牛乳
麦ごはん
中華丼
もやしのナムル
10月18日(金)
牛乳
減量わかめごはん
五目うどん
じゃこサラダ
10月17日(木)
牛乳
麦ごはん
豆腐スープ
魚の変わり揚げ
10月16日(水)
牛乳
麦ごはん
野菜のつみれ汁
三色丼
10月15日(火)
牛乳
麦ごはん
魚ソーメン汁
厚揚げの甘辛炒め
10月11日(金)
牛乳
ミルクパン
和風きのこスパゲッティ
パインサラダ
10月10日(木)
牛乳
麦ごはん
ポトフ
照り焼きチキン
ゆでキャベツ
10月9日(水)
牛乳
麦ごはん
コロコロ野菜スープ
ホキフライ
三色和え
10月8日(火)
牛乳
麦ごはん
いわし団子汁
肉野菜炒め
10月7日(月)
牛乳
麦ごはん
高野豆腐の卵とじ
酢みそ和え
10月4日(金)
牛乳
麦ごはん
あじのつみれ団子のすまし汁
鶏肉のみそころばかし
10月3日(木)
牛乳
麦ごはん
マーボー厚揚げ
もやしのナムル
10月2日(水)
牛乳
麦ごはん
ポークカレー
チーズサラダ
10月1日(火)
牛乳
麦ごはん
野菜のみそ汁
大豆と小魚の揚げ煮
9月30日(月)
牛乳
減量大根葉ごはん
コーンラーメン
千切り大根のサラダ
9月27日(金)
牛乳
黒糖パン
マカロニのクリーム煮
豆と雑穀のサラダ
9月26日(木)
牛乳
麦ごはん
チンゲン菜のスープ
さばゆず味噌煮
ゆでもやし
9月25日(水)
牛乳
麦ごはん
小松菜のみそ汁
千切り大根の卵とじ
9月24日(火)
牛乳
カレーチャーハン
ワンタンスープ
あじごまフライ
9月20日(金)
牛乳
麦ごはん
親子丼
カミカミサラダ
9月19日(木)
牛乳
麦ごはん
ポークハヤシライス
みかんのサラダ
カルフィッシュ
9月18日(水)
牛乳
麦ごはん
中華スープ
タラのピリ辛揚げ
9月17日(火)
牛乳
さつまいもごはん
けんちん汁
発芽玄米つくね
ゆでブロッコリー
十五夜デザート
9月13日(金)
牛乳
麦ごはん
いももち汁
ホキ天玉揚げ
昆布和え
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学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
毎日の給食を紹介します!
1月9日(金)
麦ごはん
牛乳
かきたまスープ
チンジャオロース
チンジャオロースに使っているピーマンの名前は、フランス語の「ピメント」という言葉からきています。ピメントとは、フランス語で「トウガラシ」という意味だそうです。長い年月をかけて改良されてきました。
1月8日(木)
鮭菜ごはん
牛乳
雑煮
おび天
紅白なます
今日はお正月献立です。雑煮に入れるもちは、もちが伸びることから「寿命が延びる」縁起の良い食べ物とされています。今回は白玉もちを使いました。紅白なますも水引をイメージした縁起の良い料理です。
12月24日(水)
鮭菜めし
牛乳
ハッピーラビオリスープ
鶏のから揚げ
添え野菜
チョコクレープ
2学期最後の給食は、から揚げ・クレープ・星形人参のたっぷり入ったラビオリスープを出しました。
年末年始は昔からの伝統的な行事食に触れる機会も多いと思います。お家のお手伝いをしながら、年越しそばやおせち料理、雑煮など、受け継がれてきた日本の食文化を大切に、楽しく過ごしてほしいと思います。
12月23日(火)
麦ごはん
牛乳
具だくさん中華スープ
マーボー大根
今日は諸塚村産の大根を使ったマーボー大根を出しました。マーボー豆腐はもちろんおいしいですが、今が旬の大根を使うことで、豆腐とはまた違ったおいしさがありました♪
12月22日(月)
麦ごはん
牛乳
かぼちゃの含め煮
かんてん和え
今日は「冬至」です。冬至は、1年で最も昼の時間が短い日で、やがてくる寒さに備えて栄養のある「かぼちゃ」を食べて健康を祈ったり、ゆずを浮かべたお風呂に入って体をあたためたりする習慣があります。
かぼちゃの甘みをとても感じる煮物でした♪