毎日の給食

毎日の給食を紹介します!

6月3日(火)

 

減量大根葉ごはん

牛乳

肉うどん

カミカミサラダ

 

明日6月4日から10日は、「歯と口の健康週間」です。よくかんで食べることで食べ過ぎを防ぎ、肥満防止や口周りの筋肉を使うため、あごの発達を助け、言葉の発音がきれいになるなどの効果があります。

今日はカミカミサラダを出しました。早く食べてしまう人は特に、一口30回かむことを意識しましょう。

6月2日(月)

麦ごはん

牛乳

はんぺんのすまし汁

豚肉と厚揚げの炒め物

 

はんぺんは、今の静岡県で「半ぺい」という人が作り出したもので、「はんぺい」がなまって「はんぺん」になったと言われています。今日は赤と白のはんぺんを使いました。

また、6月は食育月間です。給食をはじめ色々な場面で、「食」について考えてみましょう!

 

 

5月30日(金)

ハンバーガー(照り焼きチキンパティ、ゆでキャベツ)

牛乳

トマトのスープ

 

今日のスープにはトマトを使っています。太陽の光をいっぱいあびた真っ赤なトマトには、「リコピン、ペクチン、ビタミン」という栄養素がたくさん含まれています。

ハンバーガーは久しぶりに出しました☆

5月28日(水)

麦ごはん

牛乳

肉団子スープ

ホイコーロー

 

給食では毎日、諸塚の米と国内で作られた麦を混ぜた「麦ごはん」を出しています。麦には、食物繊維がたくさん含まれています。

5月27日(火)

 

麦ごはん

牛乳

小松菜のみそ汁

魚のごま油和え

ゆでブロッコリー

 

今日5月27日は「小松菜の日」です。小松菜にはビタミンやカルシウム、カリウム、鉄分など成長期に欠かせない栄養素がたっぷり含まれています。

5月26日(月)

麦ごはん

牛乳

山海汁

豚肉と厚揚げの炒め物

 

厚揚げは豆腐を厚めに切り、油で揚げて作ります。中の方は豆腐の状態を保つように十分には揚げないので、生揚げとも呼ばれます。

5月23日(金)

麦ごはん

牛乳

親子丼

まだか漬け

 

まだか漬けとは、宮崎県の郷土料理です。あまりのおいしさにできあがるのが待ちきれず、「まだかぁ~」という声があがることかが名前の由来と言われています。千切り大根、いり大豆、人参、昆布など、体に良い物ばかりが具材に入る料理です。

5月22日(木)

麦ごはん

牛乳

カラフルスープ

豆乳コーンコロッケ

いんげんのごま和え

 

豆乳の原料となる大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養価の高い食材です。今日は豆乳と、北海道産のとうもろこしを使ったクリーミィなコロッケでした。

5月21日(水)

麦ごはん

牛乳

厚揚げの中華煮

もやしのナムル

 

もやしは、1年間を通して値段が安く、使いやすい野菜です。シャキシャキとした歯ごたえがあり、炒め物や汁物、今日の献立のようにゆでて冷ますとサラダにも使えます。

5月20日(火)

麦ごはん

牛乳

野菜つみれ汁

ひじきの炒め煮

 

ひじきには骨や歯を作るカルシウムが多く含まれています。鉄分も豊富で、貧血予防にも効き目のある食材です。お家でも積極的に食べるようにしましょう。