毎日の給食

毎日の給食を紹介します!

6月23日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
厚揚げの味噌汁
しいらの南蛮漬け
ふりかけ

今日は、魚の献立の日でした。
しいらの南蛮漬けは苦手な生徒が多いのではないかと心配していましたが、おいしかったと言ってくれる生徒が多かったです。残滓もゼロでした!
また、ふりかけに「グルタミン酸ソーダ無添加」との記載があり、話題に上がりました。グルタミン酸ソーダとは、化学調味料のひとつです。

6月22日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
肉団子のスープ
麻婆なす
あじさいゼリー

今日は、旬のなすを使い、麻婆なすにしました。
また、季節感のある、あじさいゼリーをつけました。
何の味のゼリーか疑問に思って食べていた生徒もいたようでしたが、ぶどうのゼリーでした。おいしかったそうです。

6月21日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
高野豆腐の卵とじ
セサミサラダ

今日は、高野豆腐や千切り大根などの乾物を使った献立でした。
高野豆腐の卵とじは、卵と高野豆腐の相性がよく、おいしく食べられました。
生徒たちも、よく食べていました。

6月18日(金)


《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
コーンスープ
ドライカレー

今日は、生徒たちの好きな献立でした。
昨日から、コーンスープを楽しみにしている生徒がいました。
コーンやじゃがいも、牛乳などを入れて、優しい味に仕上げました。

6月17日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ほうとう汁
ひじきの炒め煮

今日は、山梨県の郷土料理のほうとうを出しました。
ひじきの炒め煮は、不足しがちな大豆や海藻がとれる一品でした。
ひじきの炒め煮は、家ではあまり食べないという生徒も多いようでしたが、おすすめの一品です。

6月16日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
厚揚げのミートソース煮
ごまじゃこサラダ

毎月16日は「諸塚学校給食の日」です。
今日の諸塚村産の食材は、米、干ししいたけ、こんにゃく、旬のきゅうりとキャベツでした。新鮮な食材を納品していただきました。
生徒たちには、お昼の放送で、生産者の方の紹介をしました。
おいしそうに食べていました。

6月15日(火)



《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
八宝菜
フルーツジュレ

今日は、生徒たちの好きな献立でした。
八宝菜は、魚介のうまみもでており、おいしかったです。
フルーツジュレは、果物のシロップ漬けとアセロラとライチのジュレを混ぜて作りました。残滓は0でした!

6月14日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
八杯汁
たらのしそ揚げ

八杯汁は宮崎県の郷土料理です。生徒たちは、興味を持って食べていました。
また、たらのしそ揚げは、しその風味もよく、暑い日にはぴったりの献立でした。
職員からも好評でした。

6月11日(金)


《本日の献立》
ミニミルクパン
牛乳
高菜スパゲティ
ハムサラダ

今日は、パンと麺の組み合わせでした。
高菜スパゲティは、いつもはあまりおかわりをしない生徒も、おかわりをして食べてくれました。
2年生が午前中調理実習でしたが、残滓もなくよく食べてくれていました。

6月11日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
もずく卵スープ
牛肉のちゃんちゃん焼き
ヨーグルト

6月4日から本日10日までが「歯と口の健康週間」です。それにちなんで、今日は、歯の健康に関わっているカルシウムを多く含むヨーグルトをつけました。
ヨーグルトはとてもおいしかったと喜んでいる生徒もいました。

6月9日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ほうれん草のスープ
唐揚げ
ゆでブロッコリー

今日は、久しぶりの唐揚げでした。
生徒たちは、喜んで食べていました。
大きい唐揚げが1人2個だったので、おなかもいっぱいになりました。

6月8日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ポークハヤシライス
レモン和え

今日は、生徒たちの好きな献立でした。
カレーよりハヤシライスが好きだという生徒もいました。
ごはんにかけて、おいしくいただきました。

6月7日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
野菜ごま汁
さばみぞれ煮
もやしの和え物

今日は、魚の献立の日でした。
生徒たちは、喜んで食べていました。
もやしの和え物は、さっぱりしておりおいしかったです。

6月4日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏肉とさといものみそ煮
かみかみサラダ

今日、6月4日から6月10日は「歯と口の健康週間」です。
歯と口の健康のためには、よく噛んで食べることが大切です。
今日は、よく噛めるようにかみかみサラダを出しました。

6月4日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
トマトスープ
あじのチーズフライ
ゆでキャベツ

今日は、魚の献立の日でした。
あじのチーズフライを「うまい!」と言って喜んで食べていました。
また、旬のトマトを使いスープにしました。ほどよい酸味で食べやすかったです。
「トマトが大好きなので、おいしかったです」という生徒もいました。

6月2日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
白花豆と白いんげん豆のみそ汁
三色丼

三色丼は、諸塚村産のしいたけをふんだんに使っています。
生徒からも「三色丼好きです!」という声が聞かれました。
白花豆と白いんげん豆のみそ汁は、ペースト状の豆を入れて作りました。
豆は不足しがちな食品です。様々な栄養素をバランスよく含んでいる食品ですので、積極的に食べてほしいと思います。

6月1日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
餃子スープ
豚肉となすのみそ炒め

今日から6月になりました。
旬のなすにピーマン、厚揚げ、豚肉なども入れ、みそで炒めました。
なすは苦手な生徒もいるのではないかと思いましたが、よく食べていました。

5月31日(月)


《本日の献立》
黒糖パン
牛乳
チリコンカン
アスパラガスのサラダ

今日は、パンの日でした。
黒糖パンはすごくおいしかったそうです。
チリコンカンともよく合いました。

5月29日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
あじつみれ汁
豚しゃぶサラダ
ガトーショコラ

ガトーショコラを楽しみにしている生徒、職員が多かったです。
米粉のガトーショコラだったので、普段食べるものとは、食感などが少し違ったかなと思います。
豚しゃぶサラダは、さっぱりしており、食べやすかったです。

5月27日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
親子丼
ひじきのサラダ

今日は生徒の好きな献立でした。
親子丼は汁だくだったので、喜んでいました。
親子丼もサラダもおいしかったそうです。

5月26日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
わかめスープ
回鍋肉

今日は、中華風の献立でした。
回鍋肉は、肉、野菜、厚揚げなどがたっぷり入り、栄養満点でした。
にんにくやしょうがも効かせて作ったので、午前中はよいにおいが漂っていたようです。

5月25日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ベーコンとじゃがいも煮物
野菜のみそアーモンド和え

今日は、いつもの煮物にベーコンを入れました。
うまみがでており、おいしかったです。
生徒からも、おいしかったという感想がありました。

5月24日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
がんもどきのみそ汁
きびなごフライ
きゅうりの昆布和え

今日は魚の献立の日でした。
この魚はなんだろうと思った生徒もいたようでした。
きびなごフライはさくさくしており、おいしかったです。
生徒たちはよく食べていましたが、中には苦手な生徒もいたようです。

5月21日(金)


《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
豚もやしスープ
揚げ餃子 
ブロッコリー

教室には、午前中から餃子を揚げるいいにおいが漂っていたようです。
揚げ餃子は1人4つだったので、満足したのではないかと思います。

5月20日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かぼちゃの含め煮
春雨サラダ
ひじきのり

ひじきのりのパッケージに「Fe」と大きく書いおり、鉄に興味を持った生徒もいたようで、鉄はどのような食べ物に多く含まれるのかという質問がありました。鉄はレバーやかつお、大豆・大豆製品、小松菜、ほうれん草、ひじき等に多く含まれます。また、栄養バランスよく食べることも鉄の吸収率アップにつながります。

5月19日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
厚揚げのぴりからあんかけ
ピーマンサラダ

今日は大豆製品をたっぷり食べられる厚揚げのぴりからあんかけでした。
また、ピーマンサラダのピーマンが苦手な生徒もいたようでしたが、頑張って食べてくれていました。

5月18日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さつま汁
いわし甘露煮
ゆでもやし  

今日は、魚の献立の日でした。
いわしの甘露煮は骨まで食べられました。
さつま汁は、具だくさんで栄養満点でした。
残滓ゼロでした。

5月17日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
チンゲンサイのクリーム煮
豆腐サラダ

旬のチンゲンサイをクリーム煮にしました。貝柱や鶏肉なども入れておいしく仕上げました。生徒たちもよく食べていました。

5月14日(金)


《本日の献立》
ミニミルクパン
牛乳
ミートスパゲティ
みかんサラダ

今日は、パンの献立の日でした。
ミートビーンズスパゲティにはレバーを小さくしたものを挽肉と一緒に混ぜました。
レバーが苦手だという生徒も、これなら食べられるとおかわりをしてくれました。
鉄は不足しがちな栄養素のひとつです。鉄の多い食品や栄養バランスのよい食事で補っていきたいものです。

5月13日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
いもんこごじる
五目金平

今月は「諸塚学校給食の日」です。諸塚村産の食材、製品は、米、干し椎茸、糸こんにゃく、大豆をすりつぶしたご汁の素でした。ご汁は苦手な生徒も少しいたようですが、頑張って食べてくれていました。諸塚村にはおいしい食材がたくさんありますね。

5月12日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ビーフカレー
海藻サラダ

今日は、生徒たちの好きなカレーでした。
牛肉を入れておいしく作りました。
たっぷりありましたが、あっという間に食べ終わっていました。

5月11日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
沢煮椀
さばのホイル焼き
いんげんのごま和え

今日は、魚の献立の日でした。
さばのホイル焼きは、初めて食べる生徒が多かったようですが、
おいしそうに食べていました。
好評でした。

5月10日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
千切り野菜のスープ
鶏肉とカシューナッツの揚げ煮

鶏肉はもちもち、カシューナッツはさくさくしていておいしかったです。
生徒たちもあっという間に食べ終わっていました。

5月7日(金)


《本日の献立》
チキンライス
牛乳
根菜スープ
ほうれんそうオムレツ

今日は、久しぶりの混ぜご飯でした。
量もたっぷりあり、生徒たちも満足したのではないかと思います。
よく食べてくれていました。

5月6日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
わかたけ汁
白身魚のフライ
ゆでキャベツ
こどもの日デザート

ゴールデンウィークも終わり、学校も始まりました。
1日遅れですが、こどもの日にちなんでデザートをつけました。
三層のゼリーだったのですが、何の味のゼリーなのか気になったようで、数人の生徒から質問がありました。サイダー、りんご、レモン風味の豆乳ゼリーの三層でした。
また、今日は村内をたけのこを使ったわかたけ汁を提供しました。

4月30日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
いもんこ汁
ツナどんぶり
チョコクレープ

今日は、魚の献立の日でした。
シーチキンに、にんじんやこんにゃく、青豆を入れて丼ぶりにしました。
また、生徒たちは、デザートを喜んでいました。

4月28日(水)


《本日の献立》
黒糖パン
牛乳
和風スパゲティ
チーズサラダ

今日は、久しぶりのパンでした。
生徒たちも献立をチェックしており、「パンがありますね!」という声も聞かれました。黒糖パン、おいしかったそうです。

4月27日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
五目豆腐スープ
酢鶏

酢豚の方がなじみがあるかもしれませんが、今日は酢鶏にしました。
お肉もやわらかく、さっぱりしておりおいしかったです。
生徒たちもよく食べていました。

4月26日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
千切り大根の卵とじ
ブロッコリーサラダ

今日は、宮崎県産の特産の千切り大根を使った献立でした。
千切り大根を卵とじにし、たっぷり食べられるような献立にしました。
生徒たちもおいしかったと言っていました。

4月23日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ラビオリスープ
かぼちゃのミートソース煮

今日のかぼちゃのミートソース煮には、レバーを小さく刻んだものを
少し入れてみました。成長期に必要な、不足しがちな鉄分をしっかり補うことができました。
レバーは少し苦手な生徒もいたようですが、このぐらいのサイズであれば食べられるということでした。

4月22日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
春野菜の味噌汁
白身魚のかりかりフライ
いんげんのごま和え

今日は、季節のたまねぎ、キャベツ、じゃがいもなどの入った、体にも優しい味噌汁でした。
また、今日は魚の日でした。白身魚のかりかりフライは、名前の通り、衣がかりかりしており、生徒たちもおいしそうに食べていました。

4月21日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆腐の中華煮
卵サラダ

今日は、不足しがちな豆製品をたっぷり食べられる献立でした。
生徒たちの好きな味つけだったので、ぱくぱく食べられたようでした。
サラダは彩りもよく、味付けもよかったと職員からも好評でした。
生徒たちもおいしかったそうです。

4月20日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
とびうおのつみれ汁
豚肉と厚揚げの炒め物

とびうおのつみれ汁は、だしがでており、薄味でもおいしく食べられました。
豚肉と厚揚げの炒め物はごはんが進みました。
生徒に感想を聞いたところ、どちらのおかずもとてもおいしかったということでした。

4月19日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
チキンカレー
フレンチサラダ

今日は、チキンカレーでした。
カレーは生徒のみならず、職員も楽しみにしていました。
生徒たちの好きな献立なので、月1程度、献立に入れるようにしています。

4月16日(金)


《本日の給食》
たけのこ寿司
牛乳
大根のみそ汁
彩り野菜のメンチカツ

毎月16日は「諸塚学校給食の日」とし、村産の食材を3~5品程度使った給食を提供しています。今日は、旬のたけのこ、しいたけ、米が村産でした。
今日は生徒のお祖母さんが作られたたけのこを使ったたけのこ寿司でした。
量もたっぷりあり、生徒からもおいしかったと言う声が聞かれました。

4月15日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
塩肉じゃが
豆と雑穀のサラダ

今日は、不足しがちないもをたっぷり食べられる、醤油ではなく塩で味付けした肉じゃがでした。
生徒たちもぺろりと食べていました。

4月14日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ニラ玉スープ
チャプチェ
ももゼリー

今日は、デザートをつけました。
1年生も入学して一週間ほどたち、少しずつ中学校の給食にも慣れてきたのかなと思います。
1年生に給食の感想を聞いたところ、全部おいしかったそうです。

4月13日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豚汁
いわしのかぼすレモン煮
ゆでキャベツ

今日は和食&魚の献立でした。
いわしのかぼすレモン煮も、豚汁もおいしかったという声が聞かれました。
残滓もゼロでした。

4月12日(月)


《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
鶏肉のエスニカン
ツナサラダ

鶏肉のエスニカンは、カレー味のシチューのような料理でした。
生徒たちは、おいしそうに食べていました。

4月9日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
牛丼
フルーツ杏仁

今日は、生徒たちの好きな献立でした。
牛丼はたっぷりあり、生徒たちは満足したようでした。