毎日の給食
毎日の給食を紹介します!
4月19日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
チキンカレー
フレンチサラダ
今日は、チキンカレーでした。
カレーは生徒のみならず、職員も楽しみにしていました。
生徒たちの好きな献立なので、月1程度、献立に入れるようにしています。
4月16日(金)
《本日の給食》
たけのこ寿司
牛乳
大根のみそ汁
彩り野菜のメンチカツ
毎月16日は「諸塚学校給食の日」とし、村産の食材を3~5品程度使った給食を提供しています。今日は、旬のたけのこ、しいたけ、米が村産でした。
今日は生徒のお祖母さんが作られたたけのこを使ったたけのこ寿司でした。
量もたっぷりあり、生徒からもおいしかったと言う声が聞かれました。
4月15日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
塩肉じゃが
豆と雑穀のサラダ
今日は、不足しがちないもをたっぷり食べられる、醤油ではなく塩で味付けした肉じゃがでした。
生徒たちもぺろりと食べていました。
4月14日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ニラ玉スープ
チャプチェ
ももゼリー
今日は、デザートをつけました。
1年生も入学して一週間ほどたち、少しずつ中学校の給食にも慣れてきたのかなと思います。
1年生に給食の感想を聞いたところ、全部おいしかったそうです。
4月13日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豚汁
いわしのかぼすレモン煮
ゆでキャベツ
今日は和食&魚の献立でした。
いわしのかぼすレモン煮も、豚汁もおいしかったという声が聞かれました。
残滓もゼロでした。
4月12日(月)
《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
鶏肉のエスニカン
ツナサラダ
鶏肉のエスニカンは、カレー味のシチューのような料理でした。
生徒たちは、おいしそうに食べていました。
4月9日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
牛丼
フルーツ杏仁
今日は、生徒たちの好きな献立でした。
牛丼はたっぷりあり、生徒たちは満足したようでした。
4月8日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
高野豆腐の味噌汁
揚げ魚のたこ焼きソース
今日から1年生も給食スタートです。
中学生になると、必要な栄養も多くなり、給食の量も増えますが、
よく食べてくれ、残滓もありませんでした。
4月7日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
筑前煮
春色サラダ
型抜きチーズ
今日は春にぴったり、「春色サラダ」にしました。
彩りがとてもきれいで、生徒たちも、このネーミングに納得していました。
また、栄養価を補充するために、チーズもつけました。
麦ごはん
牛乳
筑前煮
春色サラダ
型抜きチーズ
今日は春にぴったり、「春色サラダ」にしました。
彩りがとてもきれいで、生徒たちも、このネーミングに納得していました。
また、栄養価を補充するために、チーズもつけました。
4月6日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆乳スープ
ハンバーグきのこソース
新年度が始まりました。
初日は、生徒たちの好きなハンバーグにしました。
喜んで食べていました。
学校給食を通して、生徒たちの健康をサポートしていきたいと思います。
今年度も、よろしくお願いします。
3月26日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
マーボー厚揚げ
日向夏ドレッシングサラダ
今日は、本年度最後の給食でした。
生徒たちの好きな献立だったので、あっという間に食べ終わっていました。
今年度も無事給食を終えることができました。
ありがとうございました。
3月25日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かきたま汁
ピーマンとなすの肉味噌丼
今日は、丼物の献立でした。
ピーマンとなすの肉味噌丼は、アーモンドがよいアクセントになっており、おいしかったです。
かきたま汁は、みつばが入り、香りがよかったです。
「かきたま汁がおいしかった!」という生徒の声もありました。
3月24日(水)
《本日の献立》
とうきびごはん
牛乳
コロコロ野菜スープ
鮭のチーズフライ
ゆでブロッコリー
うまかってん
今日は、生徒たちに人気の鮭のチーズフライでした。
昨日から、楽しみにしている生徒もいたようです。
また、諸塚村産の割とうきびを使ったとうきびごはんでした。
黄色がとてもきれいで、目でも楽しめました。
3月23日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏つくねの煮物
クラゲの酢の物
納豆
今日は久しぶりに納豆をつけました。
納豆は大豆を加工することで吸収しやすいかたちになり、大豆以上の栄養や効果があります。
苦手な生徒も少しいたようでしたが、よく食べてくれていました。
3月22日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ほうとう汁
肉野菜炒め
3月19日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
牛肉の柳川丼
和風大根サラダ
今日は牛肉とごぼうを卵でとじた、牛肉の柳川丼でした。
食物繊維豊富はごぼうがたっぷり食べられる一品でした。
生徒もおいしかったと言っていました。
3月18日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
野菜ごま汁
さばみぞれ煮
ゆかり和え
今日は、魚の日でした。
生徒からは、さばみぞれ煮がおいしかったという感想が聞かれました。
味もしっかりついており、ごはんが進みました。
3月17日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
肉団子の甘酢煮
フルーツヨーグルト
肉団子の甘酢煮はたっぷりの量あり、生徒たちも満足できたと思います。
フルーツヨーグルトは、さっぱりしており、おいしかったです。
今日もよく食べてくれていました。
3月15日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ほうれん草のスープ
チキン南蛮
ゆでブロッコリー
お祝いデザート
今日は、3年生は最後の給食だったので、3年生の好きな献立にしました。
「最後だね~」と言いながらちょっぴり寂しく、だけど楽しく食べました。
高校生になっても、しっかり食べて元気に頑張ってほしいと思います。
麦ごはん
牛乳
ほうれん草のスープ
チキン南蛮
ゆでブロッコリー
お祝いデザート
今日は、3年生は最後の給食だったので、3年生の好きな献立にしました。
「最後だね~」と言いながらちょっぴり寂しく、だけど楽しく食べました。
高校生になっても、しっかり食べて元気に頑張ってほしいと思います。
3月12日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
厚揚げの味噌汁
うなぎの蒲焼き
ゆでもやし
今日は、今年度最後の県産うなぎの日でした。
今年度は、県産うなぎをたくさん食べることができ、生徒にとっても、とてもよい機会だったのではないかと思います。
生徒からも「おいしかった!」という声が聞かれました。
麦ごはん
牛乳
厚揚げの味噌汁
うなぎの蒲焼き
ゆでもやし
今日は、今年度最後の県産うなぎの日でした。
今年度は、県産うなぎをたくさん食べることができ、生徒にとっても、とてもよい機会だったのではないかと思います。
生徒からも「おいしかった!」という声が聞かれました。
3月11日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
挽肉と豆のカレー
海藻サラダ
カレーは、諸中1年生のリクエスト献立でした。
小さく刻み、加工されたレバーを入れましたが、においも気にならず、おいしく食べられました。レバーが入っているのに、気づかなかった生徒もいました。
3月10日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
塩麹スープ
チンジャオロース
チョコプリン
今日は、少し珍しい、塩麹を使ったスープにしました。
「塩麹って何ですか?」という質問もありましたが、塩麹とは、麹に塩と水を加えて発酵させた調味料です。
また、チョコプリンは大人気でした。
3月9日(火)
《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
けんちん汁
たいの磯辺揚げ
きゅうりの昆布和え
今日は、県産養殖真鯛を使った献立でした。
磯辺揚げにして、おいしく食べられるようにしました。
生徒や職員から、おいしかったと言う声が聞かれました。
3月8日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏肉じゃが
かみかみサラダ
今日は、みやざき地頭鶏を使い、肉じゃがにしました。
お肉は歯ごたえやうまみがあり、おいしかったです。
生徒たちもよく食べていました。
3月4日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆腐の五目あんかけ
マヨネーズサラダ
今日は、豆腐をたっぷり食べられる献立でした。
煮干しからだしをとり、薄味でもおいしく食べられるように作りました。
また、マヨネーズサラダを喜んで食べている生徒もいました。
3月3日(水)
《本日の献立》
五目寿司
牛乳
はんぺんのすまし汁
彩り野菜の卵焼き
ひなあられ
今日は、ひなまつり献立でした。
色鮮やかで、かわいらしい雰囲気の献立にしました。
生徒たちは、ひなまつりの話題で盛り上がっていました。
3月2日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
キムチ汁
まぐろフライ
中濃ソース
ゆでキャベツ
今日は、宮崎県産のまぐろフライでした。
魚ではなくて、肉のような味と食感でした。
生徒たちに大人気でした。
3月1日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ブラウンシチュー
レモン和え
久しぶりのシチューでした。
ごはんとよく合いました。
生徒たちは、大変おいしそうに食べていました。
2月26日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
トマト鍋
れんこんサラダ
今日は、冬にぴったりのトマト鍋でした。
トマト鍋にチーズやキムチが入っているのに気づいた生徒もいました。
よく味わって食べているようでした。
2月25日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ほうれんそうの味噌汁
三色丼
今日は、諸塚村産の干し椎茸をふんだんに使った三色丼でした。
しいたけのうまみを感じた一品でした。
生徒たちは、今日の三色丼をとても楽しみにしていました。
職員からも好評でした。
2月24日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
おでん煮
ごまじゃこサラダ
今日は、県産のちりめんを使った「ごまじゃこサラダ」でした。
宮崎県のしらすの水揚げ量は全国で10位で、全国有数の産地です。
おでん煮には、人参の形をしたかまぼこも入っており、興味を持った生徒もいたようでした。
2月22日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さつま汁
きびなごのかりかりフライ
ゆでブロッコリー
菜の花ふりかけ
今日は魚の献立の日でした。
きびなごのかりかりフライは衣の食感がよく、大変好評でした。
また、菜の花ふりかけは、春を感じることができたようです。
2月19日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
なめこ汁
唐揚げ
ゆでキャベツ
今日は、生徒たちの大好きな唐揚げでした。
午前中は教室まで唐揚げのにおいが漂っていたそうです。
いつもはあまりおかわりしない生徒も、おかわりじゃんけんに参戦していました。
2月18日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
すきやき煮
おかかマヨネーズ和え
今日は雪が降る日に体が温まるすき焼き煮でした。
たくさんの種類の具材を入れて、栄養満点に作りました。
生徒たちは、あっという間に食べ終わっていました。
2月17日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ウェーブワンタンスープ
マーボー春雨
豆乳プリンタルト
今日は、中華の献立でした。
豆乳プリンタルトは、諸中生のリクエストデザートでした。
デザートは大人気でした。
2月16日(火)
《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
けんちん汁
さばゆずみそ煮
いんげんのごま和え
毎月16日は「諸塚学校給食の日」です。
今日の諸塚村産の食材は、米、干ししいたけ、こんにゃく、大根でした。
諸塚村の恵みに感謝していただきました。
また、今日のさばゆずみそ煮は、生徒たちにも大変人気でした。
2月15日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
じゃがいものそぼろ煮
花野菜のサラダ
今日は、不足しがちな芋類がたっぷりたべられる、じゃがいものそぼろ煮でした。
いもがたっぷり入っているので、生徒たちも満足感もあったのではないかと思います。
また、冬が旬の花野菜を入れたサラダを作りました。
職員からも「今日みたいな献立はいいですね!」と好評でした。
2月12日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
あじのつみれ汁
ひじきの炒め煮
バレンタインデザート
バレンタインには少し早いですが、今日は、バレンタインデザートということで、ハートのカップに入ったイチゴのムースをつけました。
どんなバレンタインデザートが出るのか、生徒たちは、献立表を見ながら楽しみにしていたようでした。「おいしかった!」ということでした。
2月10日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かんもどきの味噌汁
豚肉のしょうが炒め
「これ、何ですか?」と味噌汁に入っているがんもどきを見て、質問がありました。
がんもどきは、豆腐を水切りしてつぶし、小さく刻んだ野菜などを混ぜ込んで丸め、油で揚げたものです。味噌汁にもよく合い、おいしかったです。
2月9日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
チキンカレー
冬野菜サラダ
今日は、みんな大好きなカレーの日でした。
冬野菜サラダの大根は諸塚村産でした。
みんなおいしそうに食べていました。
2月8日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
千切り野菜のスープ
かんぱちのパインソース
今日は、宮崎県産養殖カンパチを使った料理でした。
パインの酸味や、コーンの甘みを生かし、かんぱちを食べやすく料理しました。
生徒たちは、どんな味がするのか、興味津々に食べていました。
2月5日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ごまみそ煮
茎わかめの酢の物
和食の献立でした。
生徒たちは、ごまみそ煮も茎わかめの酢の物のもおいしかった!と言ってくれました。
茎わかめのサラダは歯ごたえがあり、おいしかったです。
2月4日(木)
《本日の献立》
減量ゆかりごはん
牛乳
コーンラーメン
ブロッコリーサラダ
今日は、諸塚幼稚園リクエストのラーメンでした。
また、生徒たちの好きなゆかりごはんもつけました。
量はちょうどよかったようでした。
今日は、3年生は県立推薦入試で受験にいっている生徒がいたため、少し静かな給食時間でした。
2月3日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
中華丼
フルーツカクテル
今日の中華丼は諸中2年生のリクエスト献立でした。
丼物とフルーツカクテルだったので、生徒たちは、あっという間に食べ終わっていました。
2月2日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
白菜の味噌汁
いわしの変わり揚げ
節分豆
今日は、節分にちなんで、大豆といわし料理を出しました。
今日は、家で豆まきをするという生徒もいました。
2月1日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
みやざき地頭鶏と高野豆腐の卵とじ
ツナサラダ
今日は、いつもとはひと味違う、みやざき地頭鶏を使った卵とじでした。
また、ツナサラダは、レモン汁を使いさわやかに仕上げました。
いつもと違う酸味を感じた生徒もいたようでした。
麦ごはん
牛乳
みやざき地頭鶏と高野豆腐の卵とじ
ツナサラダ
今日は、いつもとはひと味違う、みやざき地頭鶏を使った卵とじでした。
また、ツナサラダは、レモン汁を使いさわやかに仕上げました。
いつもと違う酸味を感じた生徒もいたようでした。
1月29日(金)
《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
ハヤシライス
豆と雑穀のサラダ
1月最後の給食は、生徒たちの好きなハヤシライスでした。
器たっぷりのハヤシライスに、生徒たちも満足したのではないでしょうか。
1月28日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豚もやしスープ
揚げ餃子
おかか和え
今日は、揚げ餃子が一人4つで食べ応えもありました。
「今日のスープが好きだった!」と教えてくれた生徒もいました。
1月27日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さといものそぼろ煮
ひじきのサラダ
今日は、和食の献立でした。
里いもは苦手な生徒もいましたが、頑張って食べてくれたようでした。
不足しがちないも類をとることができる一品でした。
1月25日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豚汁
鮭の塩焼き
昆布和え
いちごムース
1月24日からの一週間は「全国学校給食週間」です。この週間に合わせて、先日、本校でも「給食感謝集会」が行われ、給食について考えるよい機会となりました。
今日は給食が始まった明治22年の献立にちなんで、鮭の塩焼きをつけました。給食感謝集会では給食の歴史についても学んだので、生徒たちは、鮭がついている理由をよく理解しているようでした。
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令和4年3月22日更新
学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。