毎日の給食

毎日の給食を紹介します！

３月１３日（木）

投稿日時 : 03/13  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

飛鳥汁

炒り豆腐

チョコクレープ

 

飛鳥汁は奈良県の飛鳥地方の郷土料理で、具だくさんのみそ汁に、牛乳を加えて作ります。

３月１２日（水）

投稿日時 : 03/12  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

高野豆腐と昆布の炒り煮

大根サラダ

 

大根は根にも栄養が豊富で、昔から食べられてきた野菜です。今日は生の大根を使いましたが、給食では千切り大根もよく使っています。

３月１１日（火）

投稿日時 : 03/11  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

呉汁

和風ハンバーグ

 

呉汁とは、日本各地に伝わる郷土料理の一つですが、特に宮城県で郷土料理として親しまれています。

３月１０日（月）

投稿日時 : 03/10  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

ワンタンスープ

マーボー春雨

 

春雨は、でんぷんから作られています。マーボー春雨やチャプチェのように炒めたり、サラダやスープに入れてもおいしく食べることができます。

３月６日（木）

投稿日時 : 03/06  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

コロコロ野菜スープ

ホキフライ

ゆでもやし

 

ホキは、ニュージーランドなどでとれる鱈の仲間の魚です。あまり見たこと、聞いたことの無い魚かもしれませんが、切り身でよく出回り、「のり弁当」の魚フライに使われていることもあります。

３月５日（水）

投稿日時 : 03/05  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

肉団子スープ

ホイコーロー

 

ホイコーローは漢字では「回る」に「鍋」の「肉」で「回鍋肉」と書きます。一度ゆでた肉を再び鍋に戻して調理することを意味しているそうです。

３月４日（火）

投稿日時 : 03/04  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

塩肉じゃが

海藻サラダ

 

じゃがいもは１６世紀にインドネシアの首都、ジャカルタから伝わってきました。

３月３日（月）

投稿日時 : 03/03  学校管理者 

五目ずし

牛乳

揚げシューマイ

花ふのすまし汁

三色花ゼリー

 

３月３日は「ひな祭り」です。この時期に桃の花が咲くことから、「桃の節句」とも言われます。健康で幸せな日が続きますように、と願う日です。

２月２８日（金）

投稿日時 : 02/28  学校管理者 

 

麦ごはん

牛乳

かぼちゃのミートソース煮

チーズサラダ

 

今日は星型のチーズを使っています。今から約6000年前、砂漠を旅する商人が羊の胃袋にヤギの乳を入れていたところ、それが白い固まりになっており、これがチーズの始まりと言われています。

２月２７日（木）

投稿日時 : 02/27  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

いもんこ汁

コロッケ

ゆかり和え

 

いもんこ汁に使っているじゃがいもは、ビタミンDやカリウムが多く含まれ、「大地のりんご」とも呼ばれるように、ビタミンCも多く含んでいます。