毎日の給食を紹介します!
2月26日(水)
麦ごはん
牛乳
とびうお団子のすまし汁
鉄火みそ
とびうおは漢字では「飛ぶ」に「魚」で「飛魚」と書きます。名前の通り、30~50メートル以上の距離を飛ぶことができるそうです。
2月25日(火)
麦ごはん
牛乳
わかめスープ
チャプチェ
チャプチェは伝統的な韓国料理の一つです。一般的な家庭料理であり、韓国ではお祝いなどのおめでたい席や、家族が集まる時などにも食べられています。
2月21日(金)
麦ごはん
牛乳
みそおでん
かみかみ和え
明日2月22日は、おでんの日です。熱々のおでんを食べる時に、「ふー(2)、ふー(2)ふー(2)」と息を吹きかける語呂合わせが由来となっています。
2月20日(木)
麦ごはん
牛乳
はんぺん汁
いわしの梅みそ煮
昆布和え
いわしは青魚の仲間です。青魚は記憶力をよくするDHAをたくさん含んでいます。
2月19日(水)
麦ごはん
牛乳
きのこ汁
五目きんぴら
きのこは倒れた木や切り株などによく発生したことから、「木」の「子ども」と書いて「木の子」と呼ばれるようになりました。
2月18日(火)
麦ごはん
牛乳
厚揚げの中華あんかけ
春雨の和え物
厚揚げは豆腐を厚めに切り、油で揚げて作ります。中の方は豆腐の状態を保つように十分には揚げないので、「生揚げ」とも呼ばれます。
2月17日(月)
麦ごはん
牛乳
ラビオリスープ
照り焼きチキン
三色和え
ラビオリとはイタリア版のぎょうざのようなもので、平たいパスタの中に肉や野菜の具が入ったものです。
2月14日(金)
麦ごはん
牛乳
かねんしゅい
鶏肉のみそころばかし
かねんしゅいのかねは「さつまいも」しゅいは「汁」のことをいい、本来はさつまいものでんぷんを使った団子が入った汁のことです。県内の郷土料理の一つです。
2月13日(木)
麦ごはん
牛乳
すき焼き煮
千切り大根の白和え
※写真無し(T-T)
今日は諸塚学校給食の日です。今回は村産の白菜やねぎを使った「すき焼き煮」と、宮崎県の特産物である千切り大根を使った白和えのメニューです。生産者のみなさん、おいしい食材をありがとうございました。
2月12日(水)
減量大根葉ごはん
牛乳
コーンラーメン
ブロッコリーのサラダ
給食のラーメンの特徴は、なんといっても野菜をたくさん使っているところです。お家でインスタントラーメンを食べる機会があるかもしれませんが、その時にはぜひ一緒に野菜を入れるようにしましょう。