毎日の給食
毎日の給食を紹介します！
６月１７日（火）
投稿日時 : 06/17
学校管理者
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麦ごはん
牛乳
具だくさんみそ汁
豚肉の甘辛炒め
みそは日本の伝統的な調味料です。奈良時代の頃から作られ、「みしょう」と呼ばれ、「しょういん」というみそを扱う役所まであったそうです。
６月１６日（月）
投稿日時 : 06/16
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麦ごはん
牛乳
ひむか牛丼
千切り大根の白和え
今日は諸塚学校給食の日です。ひむか牛丼には村産の玉ねぎ、しいたけ、県産のピーマンを使っています。千切り大根も県内で生産がさかんな食材です。白和えに入れることで歯ごたえが出ますね。
６月１３日（金）
投稿日時 : 06/13
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黒糖パン
牛乳
ポークビーンズ
ほうれん草のサラダ
ポークビーンズは豆、豚肉、ベーコン、玉ねぎ、にんにくなどをトマト味で煮込んで作るアメリカの代表的な家庭料理です。
６月１２日（木）
投稿日時 : 06/12
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麦ごはん
牛乳
けんちん汁
魚の変わり揚げ
変わり揚げと言っても、魚の揚げ方はいつも通りです。最後に炒ったパン粉にウスターソースなどで味を付けたものを混ぜ合わせています。パン粉まで味の染みたおいしい「変わり揚げ」の完成です。
６月１１日（水）
投稿日時 : 06/11
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麦ごはん
牛乳
なめこ汁
肉野菜炒め
なめこの名前の由来は特有のぬめりから「滑らっこ」、そこから「なめこ」と呼ばれるようになったと言われています。
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諸塚村立諸塚中学校
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電話番号 0982-65-0013
F A X 0982-65-0053
本Webページの著作権は、諸塚村立諸塚中学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。
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令和４年３月２２日更新
学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
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毎日の給食
毎日の給食を紹介します！
１２月８日（月）
投稿日時 : 13:19
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キムタクごはん
牛乳
いもんこ汁
枝豆と豆腐のミンチカツ
ミンチカツの「ミンチ」とは、英語で「細かく刻む」という意味の「mince」に由来しています。
キムタクごはんは久しぶりで、子どもたちも喜んでいました。
１２月５日（金）
投稿日時 : 12/05
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麦ごはん
牛乳
ほうとう汁
肉野菜炒め
「ほうとう」は、山梨県の郷土料理です。小麦粉を練り、ざっくりと切った太くて長い麺を、野菜とともにみそ仕立ての汁で煮込んだ体の温まる料理です。寒い日にぴったりですね。
１２月４日（木）
投稿日時 : 12/04
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麦ごはん
牛乳
ひき肉と豆のカレー
レモン和え
ひき肉と豆のカレーには、ひよこ豆を使いました。ひよこ豆を含む豆類には、体の筋肉や血を作ったり、体を丈夫にするたんぱく質や、お腹の中をきれいにする働きの食物繊維を多く含んでいます。給食でも豆類をよく使っています。
１２月２日（火）
投稿日時 : 12/02
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麦ごはん
牛乳
呉汁
ハンバーグおろしソース
今日は久しぶりにハンバーグを出しました。日本で最も古くハンバーグのレシピが紹介されているのは、１８９５年の雑誌で、今から１３０年前になります。このとき、玉ねぎは細かく切ってハンバーグの表面にまぶして焼く、という作り方が紹介されていました。
１２月１日（月）
投稿日時 : 12/01
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麦ごはん
牛乳
筑前煮
ごましらす和え
筑前煮は、今の福岡県のことで、代表的な郷土料理です。かみごたえのある食材が多かったので、よくかむことを生徒へ伝えました。よくかむと満腹感が出て食べ過ぎを防いだり、味覚の発達につながったりなど、良いことがたくさんあります。