毎日の給食を紹介します!
10月9日(木)
麦ごはん
牛乳
カラフル野菜スープ
鶏肉とさつまいものオーロラソース和え
今日は鶏肉とさつまいものオーロラソース和えを初めて出しました。ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースがよく使われますが、今回はケチャップにみそとしょうゆ、酒、砂糖を加えて作りました。
10月8日(水)
麦ごはん
牛乳
トマトと卵の中華スープ
豚キムチ丼
トマトが赤くなると医者が青くなるということわざがあります。これは、栄養豊富なトマトを食べると、医者に行かずに元気に過ごせる、という意味です。
10月7日(火)
麦ごはん
牛乳
塩肉じゃが
豆と雑穀のサラダ
芋の仲間のじゃがいもは、ビタミンDやカリウムをはじめ、「大地のりんご」とも呼ばれるようにビタミンCも多く含んでいます。
10月6日(月)
麦ごはん
牛乳
田舎汁
さんま甘露煮
いんげんのごま和え
さんまは漢字で書くと「秋」に「刀」と「魚」で「秋刀魚」となります。秋においしく、刀のような形をしていることが名前の由来です。
10月3日(金)
さつまいもごはん
牛乳
けんちん汁
コロッケ
ゆでブロッコリー
十五夜ゼリー
今日は少し早めに十五夜の行事食を出しました。
十五夜は1年のうちで最も月が美しいとされ、奈良時代からお月見が行われてきました。