《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　冬野菜たっぷり豚汁

　チキン＆しいたけ南蛮

　今日は特に寒かったので、豚汁が沁みました。椎茸とチキン南蛮も甘酢が効いてご飯が進みました。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　筑前煮

　野菜のみそアーモンド和え

　ふりかけ

　筑前煮は、素朴な味で、根野菜が豊富にとれる献立です。時々無性に食べたくなりますね。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　大根のみそ汁

　きびなごのフライ　ゆで野菜

　小魚はカルシウムが豊富です。今日はカリカリのフライでいただきました。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　豆腐の中華煮

　バンバンジー

　中華煮はとろみがあり、熱々を美味しくいただきました。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　鶏つくねの煮物

　こまツナサラダ

　煮物は、つくねと竹の子の歯触りの違いが楽しめる味わいでした。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　牛丼

　千切り大根の白和え

　レモンゼリー

　千切り大根にはカルシウムが豊富です。できるだけ取り入れたい食材ですね。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　野菜スープ

　鶏の唐揚げ　ゆでキャベツ

　鶏の唐揚げとスープは間違いない組み合わせです。きっと午後もしっかり頑張れることでしょう。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　ごまみそ煮

　千種焼　ゆでキャベツ

　「千種焼」とは何だろうと思っていましたが、千種には「色々なもの」という意味があるそうです。色々な野菜入りの卵焼きでした。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　キムチ汁

　春巻　ゆかり和え

　今日も寒い一日でしたが、キムチ汁のお陰で温まりました。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　マカロニのクリーム煮

　フレンチサラダ

　寒さもようやく深まり、クリーム煮のやさしい味わいが沁みる時期になりました。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　ほうとう汁

　ひじきの炒め煮

　「ほうとう」は山梨県の郷土料理です。太めの麺が特徴の、みそ風味です。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　豚汁

　いわし生姜煮いんげんのごま和え添え

　豚汁が美味しい時期になりました。ショウガが効いたいわしと一緒に美味しくいただきました。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　わかめスープ

　チャプチェ

　韓国風の献立は、味付けがご飯によく合います。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　さつまいもの煮物

　鶏ささみ和え

　今日の献立は、肉じゃが「さつまいも」編といったところでしょうか。さつまいものの甘さが、以外と肉にも合いましたね。

《今日の献立》

　牛乳

　麦ご飯

　煮しめ

　梅かつお和え　

　FEひじきのり

　今日は和食中心でした。冬野菜をしっかり食べてこれからの寒さに負けない体作りに取り組みたいものです。

《今日の献立》

　チキンカレー

　牛乳

　海藻サラダ

　麦ごはん　

　イチゴムース

　今日はみんな大好きカレーでした。具がたっぷりで大満足です。

《今日の献立》

　冬野菜のみそ汁

　牛乳

　あじのかばやき　甘酢あえ添

　麦ごはん　

　ひさしぶりの魚でした。甘辛い味付にご飯が進みました！

《今日の献立》

　マーボー厚揚げ

　牛乳

　千切り大根のナムル

　麦ごはん

　朝夕の寒さから、ようやく冬らしい季節となり、千切り大根が出回る時期となりました。

《今日の献立》

　コッペパン

　牛乳

　ポークビーンズ

　ハムと野菜のマリネ

　マーシャルビーンズ

　久しぶりのパンによく合うおかずと、ペーストがついて今日も美味しい献立でした。

《今日の献立》

　減量わかめごはん

　牛乳

　コーンラーメン

　ブロッコリーのサラダ

　今日は、みんな大好きラーメンでした。ご飯もついて満腹間違い無し。午後も頑張れるでしょう。