麦ごはん

牛乳

五目スープ

揚げたこ焼き

たこ焼きは、お祭りでも見かける定番メニューですが、そのルーツは「ラジオ焼き」と呼ばれるものだそうです。

麦ごはん

牛乳

親子丼

茎わかめサラダ

麦ごはん

牛乳

ごまみそ煮

千草焼

ゆでもやし

みそは日本の伝統的な調味料です。奈良時代の頃から作られ、「みしょう」と呼ばれていました。今日は煮物に使っています。

麦ごはん

牛乳

お野菜つみれ汁

厚揚げの甘辛炒め

「つみれ」とは、魚肉のすり身に片栗粉などを混ぜ、少しずつ摘み取って団子状にし、汁に入れた料理のことです。「摘み入れ」が変化し、つみれと言われるようになりました。

コッペパン

牛乳

マカロニのクリーム煮

野菜のみそアーモンド和え

パンは種子島に流れ着いたポルトガル船により鉄砲などと一緒に伝えられました。

今日は給食試食会でした。ご参加いただいた保護者の皆様、ありがとうございました。

減量わかめごはん

牛乳

カレーうどん

ブロッコリーサラダ

わかめは大きいものだと長さが４メートルもあるそうです。赤の食品グループのわかめは、体をつくり、お腹の調子も整えてくれます。

麦ごはん

牛乳

コロコロ野菜スープ

たらの南蛮漬け

「たら」は漢字で書くと「鱈」と書きます。漢字の通り、雪の降る冬の季節が旬の魚です。

麦ごはん

牛乳

塩肉じゃが

まめまめサラダ

じゃがいもには体にとって熱や力になる「でんぷん」がたくさん含まれています。

麦ごはん

牛乳

ひじきの炒め煮

ほうとう汁

「ほうとう」とは、小麦粉を練り、平らに切った「ほうとうめん」をたっぷりの具材とともにみそ仕立ての汁で煮込んだもので、山梨県の郷土料理です。

麦ごはん

牛乳

キムチ汁

春巻き　ゆかり和え

春巻きは中国料理の一つで、たくさんの国で食べられています。英語では直訳した「スプリングロール」の名で知られています。