コーンごはん

牛乳

ブイヤベース

ハムサラダ

ブイヤベースはフランスのプロヴァンス地方発祥の魚介類のスープ料理で、地元でとれた魚や貝類を使い、トマトやハーブを加えて煮込む料理です。今日の給食でも、オリーブオイルとにんにくを炒め、香りを出して仕上げています。

麦ごはん

牛乳

かねんしゅい

鶏肉のみそころばかし

１月２４日から３０日は、「全国学校給食週間」です。給食ができるまでにはたくさんの人の関わりがあります。感謝の気持ちを忘れずにいただきましょう。

今日は県内の郷土料理「かねんしゅい」と「とりにくのみそころばかし」を出しました。ころばかしは「鍋の中で煮転がす」ことを意味します。地鶏を使ったみそころばかしが郷土料理として知られています。

麦ごはん

牛乳

担々豆乳スープ

チャプチェ

豆乳は見た目は牛乳と似ていますが、豆乳は大豆から作られているので植物性の食べ物、牛乳は動物性の食べ物です。豆乳を固めると豆腐となります。

麦ごはん

牛乳

飛鳥汁

三色丼

飛鳥汁は奈良県の飛鳥地方の郷土料理で、具だくさんのみそ汁に、牛乳を加えて作ります。その歴史は大変古く、飛鳥時代には存在していたそうです。

生徒が「味がまろやかだった～」と感想を教えてくれました♪

麦ごはん

牛乳

中華つくねスープ

豚キムチ肉豆腐

キムチに含まれるトウガラシの辛み成分である「カプサイシン」は、血の流れをよくし、体温を上げる効果があります。体が温まるので、寒い季節にぴったりな食べ物です。