毎日の給食を紹介します!
3月5日(木)
麦ごはん
牛乳
かぼちゃのみそ汁
千切り大根の卵とじ
かぼちゃのオレンジ色は「カロテン」という色素です。カロテンは体の中でビタミンAになり、風邪の予防をしたり、目をつかれにくくしたり、皮膚の乾燥を防ぐ働きがあります。
3月4日(水)
麦ごはん
牛乳
高野豆腐と昆布の炒り煮
和風もやしサラダ
和風もやしに使っているもやしは、1年を通して値段が安く、使いやすい野菜です。もともとは豆から作られていますが、豆からもやしに成長するにしたがってビタミンCが多くなり、野菜へと変化していきます。
3月3日(火)
ちらしずし
牛乳
花ふのすまし汁
春巻き
三色花ゼリー
3月3日は「ひなまつり」です。この時期に桃の花が咲くことから、「桃の節句」とも言われます。ひなまつりは、健康で幸せな日が続きますように、と願う日です。
3月2日(月)
麦ごはん
牛乳
石狩汁
ひじきの炒め煮
ひじきには、カルシウムや食物繊維、鉄分など、普段の食事で不足しがちな栄養素が多く含まれています。煮物や炒め物、サラダなど、おいしい食べ方がたくさんありますね。
2月27日(金)
麦ごはん
牛乳
大根のみそ汁
チキンチキンごぼう
チキンチキンごぼうは、山口県の学校給食から広まったメニューです。砂糖としょうゆを使って甘辛い味付けで、ごはんがすすみます。