毎日の給食を紹介します!
12月6日(金)
麦ごはん
牛乳
ドライカレー
コーンスープ
今日のドライカレーには挽き割り大豆を使っています。栄養価の高い大豆は、「畑の肉」とも呼ばれています。
12月5日(木)
麦ごはん
牛乳
五目スープ
揚げたこ焼き
たこ焼きは、お祭りでも見かける定番メニューですが、そのルーツは「ラジオ焼き」と呼ばれるものだそうです。
12月4日(水)
麦ごはん
牛乳
親子丼
茎わかめサラダ
12月3日(火)
麦ごはん
牛乳
ごまみそ煮
千草焼
ゆでもやし
みそは日本の伝統的な調味料です。奈良時代の頃から作られ、「みしょう」と呼ばれていました。今日は煮物に使っています。
12月2日(月)
麦ごはん
牛乳
お野菜つみれ汁
厚揚げの甘辛炒め
「つみれ」とは、魚肉のすり身に片栗粉などを混ぜ、少しずつ摘み取って団子状にし、汁に入れた料理のことです。「摘み入れ」が変化し、つみれと言われるようになりました。