ナン

牛乳

ポークカレー

フルーツポンチ

ナンとは、主に西アジアや南アジアで食べられている窯焼きパンのことです。給食では年に１回程度しか出さないので、楽しみにしている様子が伝わってきました♪カレーのできあがりが多かったですが、見事完食でした☆

《諸塚学校給食の日》

麦ごはん

牛乳

冬野菜たっぷりスープ

千切り大根のビビンバ

今日は諸塚学校給食の日です。村産の野菜をたっぷり使ったスープと、県内で生産のさかんな千切り大根を使った、千切り大根のビビンバを出しました。宮崎の冬の日差しをたっぷりと浴びて作られる千切り大根は、栄養価も高いですよ。今日は米、干ししいたけ、白菜、ねぎ、大根が諸塚村産でした。

麦ごはん

牛乳

マーボー豆腐

もやしのナムル

豆腐は昔中国から伝わった食べ物です。日本で色々と工夫され、たくさんの加工食品や料理が生み出されました。今日は１丁450gの豆腐を２１丁分使ってマーボー豆腐を作りました！

麦ごはん

牛乳

肉じゃが

ひじき和え

芋の仲間のじゃがいもは、ビタミンDやカリウムをはじめ、ビタミンCも多く含んでいます。じゃがいものビタミンCはでんぷんで守られているので、溶け出しにくい特徴があります。

和え物はレモン果汁を使っていてさっぱりとした味付けが生徒にも好評でした♪

麦ごはん

牛乳

いもんこご汁

白身魚のフライ　甘酢あんかけ

今日はスケソウダラという魚を使ったフライに甘酢あんをかけました。たらは漢字では「鱈」と書き、今が旬でおいしい時期です。