毎日の給食

毎日の給食を紹介します!

10月21日(月)

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
貝柱のスープ
ハンバーグきのこソース

旬のきのこを使ったハンバーグでした。
秋を感じることができた一品だったのではないかと思います。

10月18日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
中華丼
れんこんサラダ

今日は、中華丼でした。右手の大きいおかずを、麦ごはんにかけて食べました。
丼物ということで、いつもより早く食べ終わる生徒が多かったです。
たっぷりの野菜に、豚肉、いか、うずらの卵なども入り、うま味もでており、おいしかったです。
3年生の教室では、ALTの先生も一緒に食べました。
中華丼が一番美味しかったと言われていました。

10月17日(木)


《本日の献立》
ミニミルクパン
牛乳
ほうとう
ごまじゃこサラダ
とろけるプリン

「ほうとう」は山梨県の郷土料理です。どんぶり用の器に盛られていたので、量も多く食べ応えがありました。かぼちゃも入っており、とってもおいしくいただくことができました。

10月16日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豚汁
まぐろのフライ
キャベツ
一食ソース

今日は「諸塚学校給食の日」でした。
諸塚産の食材は、米、干し椎茸、豆腐、こんにゃく、ねぎでした。
また、まぐろのフライのまぐろは、宮崎県産のものを使用しました。
諸塚の、そして、宮崎の恵みを感じられる献立でした。

マグロフライは、「これって、肉じゃないですか!?」という生徒からの質問がでるぐらいトンカツのような味と食感でした。おかわりをしたい人も多くおり、人気がありました。

10月15日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
お野菜つみれ汁
豚肉と厚揚げの炒め物

お野菜つみれ汁は、緑、赤、黄色など、色とりどりのつみれが入っており、目でも楽しめるお汁でした。
豚肉と厚揚げの炒め物も、みそ味でごはんが進みました。
文化祭、村民体育大会あけでしたが、今日も給食をよく食べてくれていました。

10月11日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かきたま野菜スープ
魚のバーベキューソース

今日の魚の献立は新メニューでした。
揚げたたらを、たまねぎ、しょうが、にんにく、りんご、ケチャップ、ウスター、酒、しょうゆで味付けをしました。
生徒達も「おいしかった!」と言ってくれたので、よかったです。

10月10日(木)


《本日の献立》
コッペパン
牛乳
ミートボールシチュー
みかんサラダ
ブルーベリージャム

今日は、目の愛護デイです。目の健康に良いブルベリーを使ったジャムをつけました。
ご家庭でも、目の健康について考える日にしていただけたらと思います。

みかんサラダは、アスパラガスとブロッコリーとみかんを日向夏みかんの爽やかなドレッシングで和えました。アスパラガスが苦手な生徒もいましたが、残さず食べてくれました。

10月9日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
厚揚げの味噌汁
照り焼きチキン
インゲンのごま和え

照り焼きチキンは生徒たちに人気がありました。
いつもは、あまりおかわりをしない生徒も食べたかったようでした。

最近は、減塩のために、みそ汁のみそを以前より少し減らしています。
生徒達に、味が薄いと感じるか聞いてみましたが、味の変化には気付いていないようでした。
油揚げやきのこ類など、うま味がでるものを実に入れながら、薄味でもおいしい味噌汁を提供していきたいと思います。

10月8日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
肉じゃが
ブロッコリーとアスパラガスのサラダ

今日は、肉じゃがです。
肉じゃがは煮物の中でも、子ども達が好きな献立です。
午前中は、校舎にも肉じゃがのいい匂いが漂っていたようでした。
「じゃがいもがほくほくしていておいしかった」と生徒から感想をもらいました。

10月4日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
けんちん汁
ピーマンとなすの肉味噌丼(具)

今日のピーマンとなすの肉味噌丼には、ピーマンとなすなどの野菜の他に肉、大豆、種実類(ごま、アーモンド)が入っており、様々な栄養がとれる一品でした。
ピーマンとなすが苦手だと言いながらも、全部食べてくれた生徒もいました。

けんちん汁は諸塚産のとうふとこんにゃくが入った、優しい味付けの汁でした。

10月3日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆腐の中華煮
ひじきのサラダ

今日は、豆腐をたっぷり食べるための献立でした。
中華の味付けだったので、食べやすかったのではないかと思います。

ひじきは、煮物だけではなく、サラダにしてもおいしく食べられます。
ツナも入っていましたが、ひじきとの相性もばっちりでした。

生徒から、今日も「おいしかった!」とのことでした。

10月2日(水)


《本日の献立》
ナン
牛乳
にんじんポタージュ
ドライカレー
ムース

今日のナンとドライカレーは、諸塚幼稚園、諸塚小学校のリクエスト献立でした。
ナンは、ドライカレーにつけて食べました。
サイズは大きいですが、ぱくぱく食べられました。
生徒達も食べ終わるのが早かったです。
ムースも、昨日から、楽しみにしている生徒もいました。
ミルクの優しい味が広がるデザートでした。

10月1日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
根菜ごま汁
白身魚のカリカリフライ
アーモンド和え

今日は、少し珍しい汁物です。
みそ汁にごまを入れました。
みそとごまは相性抜群です。
汁の他にも煮物や和え物などでも、ごまとみそは組み合わせるとおいしいです。
ごまの風味もよいので、みそを減らしてもおいしく食べることができました。
生徒達も、よく食べていました。

9月30日(月)


《本日の給食》
コッペパン
牛乳
ポークビーンズ
ブロッコリーサラダ

ポークビーンズは、豆やいもがたっぷり入っており、満腹感を得ることができる料理です。
食べ盛りの子ども達にはぴったりの献立です。
給食便りにも作り方を載せていますので、ぜひ、参考にされてください。
今日もぺろりと食べていました。
食べ終わるのも早い子ども達が多かったです。

9月27日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ごまみそ煮
たこときゅうりの酢の物
ヨーグルト

今日は、和食でした。
ごまみそ煮は、ごはんがよく進みました。
たこときゅうりの酢の物は、たこの歯応えがあり、よく噛むことができる献立でした。
ヨーグルトは、生徒達はとても喜んでおり、おいしかったということでした。
余ったヨーグルトは、おかわりじゃんけんをしていました。

9月26日(木)


《本日の献立》
ドックパン
牛乳
鶏肉のエスニカン
ウインナー
キャベツ

今日は、久しぶりのホットドッグでした。
子ども達に人気のあるメニューの一つです。
2年生の教室では、ウインナーをめぐって、壮絶なじゃんけんバトルが繰り広げられていたようで、3階の教室まで声が聞こえてきました。

9月25日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
魚そうめん汁
三食丼(具)

今日は、丼物だったので、みんなペロリと食べていました。

魚そうめんは、そうめん状のかまぼこです。時間が経ってものびにくいのが特徴です。
魚そうめん汁は、花麩も入り、色鮮やかでした。

9月24日(火)


《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
酢豚
もやしのナムル

今日は、中華料理です。
酢豚には、パインを入れましたが、好き嫌いが分かれたようでした。
私は個人的には好きですが…次回はパインを入れるかは要検討ですね。

9月20日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ニラ玉スープ
あじのチーズフライ
ゆでキャベツ

今日は、魚の献立でした。
チーズの香りがする食べやすいフライでした。
「魚のフライがおいしくて、毎日でも食べたです!」
「ご飯が進みました!」という感想がありました。

今日は、3年生のクラスでALTの先生が一緒に給食を食べられました。
生徒達は好きなアイドルなどについて、習った英語を使いながら、話をしていました。
おいしい給食を食べながらだと、会話も弾みますね。

9月19日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
いももち汁
ひじきの炒め煮

今日は、和食の献立です。
ひじきの炒め煮は、たっぷりできましたが、率先してお代わりをし、全部きれいに食べてくれました。
苦手な子も多いのかなと思っていましたが、そんなことはありませんでした。
ひじきの炒め煮は、海藻や大豆、根菜類など、不足しがちな食材を補うことができます。
ご家庭でも、ぜひ、作られてみてください!