毎日の給食
毎日の給食を紹介します!
3月18日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
野菜ごま汁
さばみぞれ煮
ゆかり和え
今日は、魚の日でした。
生徒からは、さばみぞれ煮がおいしかったという感想が聞かれました。
味もしっかりついており、ごはんが進みました。
3月17日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
肉団子の甘酢煮
フルーツヨーグルト
肉団子の甘酢煮はたっぷりの量あり、生徒たちも満足できたと思います。
フルーツヨーグルトは、さっぱりしており、おいしかったです。
今日もよく食べてくれていました。
3月15日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ほうれん草のスープ
チキン南蛮
ゆでブロッコリー
お祝いデザート
今日は、3年生は最後の給食だったので、3年生の好きな献立にしました。
「最後だね~」と言いながらちょっぴり寂しく、だけど楽しく食べました。
高校生になっても、しっかり食べて元気に頑張ってほしいと思います。
麦ごはん
牛乳
ほうれん草のスープ
チキン南蛮
ゆでブロッコリー
お祝いデザート
今日は、3年生は最後の給食だったので、3年生の好きな献立にしました。
「最後だね~」と言いながらちょっぴり寂しく、だけど楽しく食べました。
高校生になっても、しっかり食べて元気に頑張ってほしいと思います。
3月12日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
厚揚げの味噌汁
うなぎの蒲焼き
ゆでもやし
今日は、今年度最後の県産うなぎの日でした。
今年度は、県産うなぎをたくさん食べることができ、生徒にとっても、とてもよい機会だったのではないかと思います。
生徒からも「おいしかった!」という声が聞かれました。
麦ごはん
牛乳
厚揚げの味噌汁
うなぎの蒲焼き
ゆでもやし
今日は、今年度最後の県産うなぎの日でした。
今年度は、県産うなぎをたくさん食べることができ、生徒にとっても、とてもよい機会だったのではないかと思います。
生徒からも「おいしかった!」という声が聞かれました。
3月11日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
挽肉と豆のカレー
海藻サラダ
カレーは、諸中1年生のリクエスト献立でした。
小さく刻み、加工されたレバーを入れましたが、においも気にならず、おいしく食べられました。レバーが入っているのに、気づかなかった生徒もいました。
3月10日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
塩麹スープ
チンジャオロース
チョコプリン
今日は、少し珍しい、塩麹を使ったスープにしました。
「塩麹って何ですか?」という質問もありましたが、塩麹とは、麹に塩と水を加えて発酵させた調味料です。
また、チョコプリンは大人気でした。
3月9日(火)
《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
けんちん汁
たいの磯辺揚げ
きゅうりの昆布和え
今日は、県産養殖真鯛を使った献立でした。
磯辺揚げにして、おいしく食べられるようにしました。
生徒や職員から、おいしかったと言う声が聞かれました。
3月8日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏肉じゃが
かみかみサラダ
今日は、みやざき地頭鶏を使い、肉じゃがにしました。
お肉は歯ごたえやうまみがあり、おいしかったです。
生徒たちもよく食べていました。
3月4日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆腐の五目あんかけ
マヨネーズサラダ
今日は、豆腐をたっぷり食べられる献立でした。
煮干しからだしをとり、薄味でもおいしく食べられるように作りました。
また、マヨネーズサラダを喜んで食べている生徒もいました。
3月3日(水)
《本日の献立》
五目寿司
牛乳
はんぺんのすまし汁
彩り野菜の卵焼き
ひなあられ
今日は、ひなまつり献立でした。
色鮮やかで、かわいらしい雰囲気の献立にしました。
生徒たちは、ひなまつりの話題で盛り上がっていました。
3月2日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
キムチ汁
まぐろフライ
中濃ソース
ゆでキャベツ
今日は、宮崎県産のまぐろフライでした。
魚ではなくて、肉のような味と食感でした。
生徒たちに大人気でした。
3月1日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ブラウンシチュー
レモン和え
久しぶりのシチューでした。
ごはんとよく合いました。
生徒たちは、大変おいしそうに食べていました。
2月26日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
トマト鍋
れんこんサラダ
今日は、冬にぴったりのトマト鍋でした。
トマト鍋にチーズやキムチが入っているのに気づいた生徒もいました。
よく味わって食べているようでした。
2月25日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ほうれんそうの味噌汁
三色丼
今日は、諸塚村産の干し椎茸をふんだんに使った三色丼でした。
しいたけのうまみを感じた一品でした。
生徒たちは、今日の三色丼をとても楽しみにしていました。
職員からも好評でした。
2月24日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
おでん煮
ごまじゃこサラダ
今日は、県産のちりめんを使った「ごまじゃこサラダ」でした。
宮崎県のしらすの水揚げ量は全国で10位で、全国有数の産地です。
おでん煮には、人参の形をしたかまぼこも入っており、興味を持った生徒もいたようでした。
2月22日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さつま汁
きびなごのかりかりフライ
ゆでブロッコリー
菜の花ふりかけ
今日は魚の献立の日でした。
きびなごのかりかりフライは衣の食感がよく、大変好評でした。
また、菜の花ふりかけは、春を感じることができたようです。
2月19日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
なめこ汁
唐揚げ
ゆでキャベツ
今日は、生徒たちの大好きな唐揚げでした。
午前中は教室まで唐揚げのにおいが漂っていたそうです。
いつもはあまりおかわりしない生徒も、おかわりじゃんけんに参戦していました。
2月18日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
すきやき煮
おかかマヨネーズ和え
今日は雪が降る日に体が温まるすき焼き煮でした。
たくさんの種類の具材を入れて、栄養満点に作りました。
生徒たちは、あっという間に食べ終わっていました。
2月17日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ウェーブワンタンスープ
マーボー春雨
豆乳プリンタルト
今日は、中華の献立でした。
豆乳プリンタルトは、諸中生のリクエストデザートでした。
デザートは大人気でした。
2月16日(火)
《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
けんちん汁
さばゆずみそ煮
いんげんのごま和え
毎月16日は「諸塚学校給食の日」です。
今日の諸塚村産の食材は、米、干ししいたけ、こんにゃく、大根でした。
諸塚村の恵みに感謝していただきました。
また、今日のさばゆずみそ煮は、生徒たちにも大変人気でした。
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F A X 0982-65-0053
本Webページの著作権は、諸塚村立諸塚中学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。
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令和4年3月22日更新
学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
ブログ
毎日の給食
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12月8日(月)
キムタクごはん
牛乳
いもんこ汁
枝豆と豆腐のミンチカツ
ミンチカツの「ミンチ」とは、英語で「細かく刻む」という意味の「mince」に由来しています。
キムタクごはんは久しぶりで、子どもたちも喜んでいました。
12月5日(金)
麦ごはん
牛乳
ほうとう汁
肉野菜炒め
「ほうとう」は、山梨県の郷土料理です。小麦粉を練り、ざっくりと切った太くて長い麺を、野菜とともにみそ仕立ての汁で煮込んだ体の温まる料理です。寒い日にぴったりですね。
12月4日(木)
麦ごはん
牛乳
ひき肉と豆のカレー
レモン和え
ひき肉と豆のカレーには、ひよこ豆を使いました。ひよこ豆を含む豆類には、体の筋肉や血を作ったり、体を丈夫にするたんぱく質や、お腹の中をきれいにする働きの食物繊維を多く含んでいます。給食でも豆類をよく使っています。
12月2日(火)
麦ごはん
牛乳
呉汁
ハンバーグおろしソース
今日は久しぶりにハンバーグを出しました。日本で最も古くハンバーグのレシピが紹介されているのは、1895年の雑誌で、今から130年前になります。このとき、玉ねぎは細かく切ってハンバーグの表面にまぶして焼く、という作り方が紹介されていました。
12月1日(月)
麦ごはん
牛乳
筑前煮
ごましらす和え
筑前煮は、今の福岡県のことで、代表的な郷土料理です。かみごたえのある食材が多かったので、よくかむことを生徒へ伝えました。よくかむと満腹感が出て食べ過ぎを防いだり、味覚の発達につながったりなど、良いことがたくさんあります。