麦ごはん

牛乳

厚揚げのチリソース煮

レモン和え

今日はチリソースという、トマトをベースにとうがらしや香辛料の調味料を加えて煮詰めたソースを使って煮ました。

麦ごはん

牛乳

山海汁

さばみそ煮

ブロッコリーのツナ和え

だいふく

青魚のさばは、とても栄養価の高い魚です。たんぱく質をはじめ、ドコサヘキサエン酸、エイコサペンタエン酸など、血液をさらさらにし脳の活性化に役立つ食事からしか得られない脂肪酸も含んでいます。ぜひお家でも魚を食べるようにしましょう。

麦ごはん　ふりかけ

牛乳

みそ煮込みおでん

かみかみ和え

今日はみそ煮込みおでんを出しました。先日２月２２日はおでんの日です。熱々のおでんを食べる時に、「ふー（２）、ふー（２）ふー（２）」と息を吹きかける語呂合わせが由来となっています。給食のおでんは野菜を中心に、色々な具材を使っています。

麦ごはん

牛乳

ワンタンスープ

マーボー春雨

マーボー春雨に使っている春雨は、緑豆やじゃがいも、さつまいものでんぷんから作られます。マーボー春雨やチャプチェのように炒めたり、サラダやスープに入れてもおいしく食べることができます。

＜諸塚学校給食の日＞

あわごはん

牛乳

すき焼き煮

ごまネーズ和え

今回は、村産のあわを使ったあわごはんと、村産の白菜、しいたけを使ったすき焼き煮を出しました。「白菜は霜に当たるとおいしくなる」と言われるように、寒い時期に甘みが蓄えられておいしい白菜ができあがります。じっくり煮込んだり、鍋に入れたりすると甘みが出ておいしく食べることができます。

（※写真が上手くとれていませんでした。）