毎日の給食を紹介します!
11月4日(火)
麦ごはん
牛乳
コンソメ野菜スープ
肉団子のあんがらめ
コンソメの材料は牛肉や鶏肉、そして魚などからとっただしに野菜類を加えて煮込んだスープで、フランス料理に主に使われます。
10月30日(木)
麦ごはん
牛乳
石狩汁
ひじきの炒め煮
石狩汁は北海道の郷土料理の一つで、主に鮭を使ったみそ仕立ての汁物です。寒くなる時期には体が温まりますね。
今日も生徒は完食でした!!
10月29日(水)
麦ごはん
牛乳
里いものそぼろ煮
ほうれん草の白和え
宮崎県は、里いもの生産量が多い県です。今日は県産の里いもを使っています。
白和えにはかみごたえを増すために千切り大根を入れました。また、味付けでは白みそを入れたことを伝えると、気付かずにびっくりした生徒もいました。
10月28日(火)
麦ごはん
牛乳
コロコロ野菜スープ
フカのピリカラフル
フカは、サメのことです。県内で水揚げされたフカを処理したものを給食では使っています。
サメ!?と驚く生徒もいました。くさみはほとんどなく、子どもたちも完食してくれました!
10月27日(月)
麦ごはん
牛乳
きのこ汁
五目きんぴら
きんぴらとは、日本で昔から作られている総菜の呼び方です。一般的にはささがきにしたごぼうを使った「きんぴらごぼう」がよく知られていますが、今日はれんこんを使いました。