《本日の献立》
チキンライス
牛乳
根菜スープ
ほうれんそうオムレツ

今日は、久しぶりの混ぜご飯でした。
量もたっぷりあり、生徒たちも満足したのではないかと思います。
よく食べてくれていました。

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
わかたけ汁
白身魚のフライ
ゆでキャベツ
こどもの日デザート

ゴールデンウィークも終わり、学校も始まりました。
1日遅れですが、こどもの日にちなんでデザートをつけました。
三層のゼリーだったのですが、何の味のゼリーなのか気になったようで、数人の生徒から質問がありました。サイダー、りんご、レモン風味の豆乳ゼリーの三層でした。
また、今日は村内をたけのこを使ったわかたけ汁を提供しました。

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
いもんこ汁
ツナどんぶり
チョコクレープ

今日は、魚の献立の日でした。
シーチキンに、にんじんやこんにゃく、青豆を入れて丼ぶりにしました。
また、生徒たちは、デザートを喜んでいました。

《本日の献立》
黒糖パン
牛乳
和風スパゲティ
チーズサラダ

今日は、久しぶりのパンでした。
生徒たちも献立をチェックしており、「パンがありますね！」という声も聞かれました。黒糖パン、おいしかったそうです。

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
五目豆腐スープ
酢鶏

酢豚の方がなじみがあるかもしれませんが、今日は酢鶏にしました。
お肉もやわらかく、さっぱりしておりおいしかったです。
生徒たちもよく食べていました。

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
千切り大根の卵とじ
ブロッコリーサラダ

今日は、宮崎県産の特産の千切り大根を使った献立でした。
千切り大根を卵とじにし、たっぷり食べられるような献立にしました。
生徒たちもおいしかったと言っていました。

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ラビオリスープ
かぼちゃのミートソース煮

今日のかぼちゃのミートソース煮には、レバーを小さく刻んだものを
少し入れてみました。成長期に必要な、不足しがちな鉄分をしっかり補うことができました。
レバーは少し苦手な生徒もいたようですが、このぐらいのサイズであれば食べられるということでした。

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
春野菜の味噌汁
白身魚のかりかりフライ
いんげんのごま和え

今日は、季節のたまねぎ、キャベツ、じゃがいもなどの入った、体にも優しい味噌汁でした。
また、今日は魚の日でした。白身魚のかりかりフライは、名前の通り、衣がかりかりしており、生徒たちもおいしそうに食べていました。

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆腐の中華煮
卵サラダ

今日は、不足しがちな豆製品をたっぷり食べられる献立でした。
生徒たちの好きな味つけだったので、ぱくぱく食べられたようでした。
サラダは彩りもよく、味付けもよかったと職員からも好評でした。
生徒たちもおいしかったそうです。

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
とびうおのつみれ汁
豚肉と厚揚げの炒め物

とびうおのつみれ汁は、だしがでており、薄味でもおいしく食べられました。
豚肉と厚揚げの炒め物はごはんが進みました。
生徒に感想を聞いたところ、どちらのおかずもとてもおいしかったということでした。