毎日の給食を紹介します!
7月13日(水)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
かきたま汁
千切大根の炒め煮
うまかっ十
宮崎県は、日本一の千切大根の産地で、全国の9割を占めています。千切大根は生の大根と比べると、カルシウムや鉄、食物繊維が何十倍にもなった栄養満点な食材の一つです。今日も県産の千切大根を使いました。
今日はかつお節を使ってだしをとりましたが、2校時あたりから良い香りが校内に漂っていました♪
7月12日(火)
《今日の献立》
麦ごはん
牛乳
冬瓜の洋風スープ
トマトソースハンバーグ
冬瓜は、一見冬の野菜かと思いますが、旬は今の時期の6月から10月までで、夏にとれる野菜です。なぜ冬の瓜と書くのかというと、夏にとれて冬まで保存できるからだそうです。漬物やサラダ、煮物にしたり、今日のようにスープに入れたりと、おいしく食べることができます。季節の味を感じてください♪
7月11日(月)
《今日の献立》
コーンごはん
牛乳
ブイヤベース
ハムサラダ
ブイヤベースとは、南フランスの漁師町の料理で、魚や貝類を使い、オリーブオイルやにんにくで香りを出したスープのことです。今日はタラやえびを使っています。給食では日本だけでなく、色々な国の料理が登場します♪
7月8日(金)
《今日の献立》
減量コッペパン
牛乳
カンパン
マカロニのクリーム煮
レモン風味マリネ
マカロニはパスタの仲間で、本場のイタリアでは600以上の種類のパスタがあるそうです。今日のマカロニには、「シェルマカロニ」というう、貝殻の形をしたマカロニを使いました。今日はカンパンもついたため、減量のパンとの組み合わせです。カンパンはお腹にたまりますが、頑張って食べきってくれました!
7月7日(木)
《今日の献立》
ちらし寿司
牛乳
七夕汁
揚げ春巻
七夕ゼリー
今日7月7日は七夕です。七夕の物語は、中国に古くから伝わっています。この日は1年に1度、離れて暮らす織姫と彦星が天の川を渡って会うことができる日です。今日は七夕汁に天の川に見立てた魚そうめんと、星型の人参、七夕ゼリーもつきました。行事を大切に過ごしましょう。