毎日の給食を紹介します!
10月21日(火)
麦ごはん
牛乳
春雨スープ
カシューナッツの酢鶏
カシューナッツなどのナッツ類は、「脂肪」や「でんぷん」などをたくさん含んだ、エネルギー量の高い食品です。ビタミンや無機質もたくさん含んでます。
10月20日(月)
麦ごはん
牛乳
八はい汁
豚肉と厚揚げの炒め物
八はい汁は延岡市に伝わる郷土料理です。かつてはお祝いごとや法事の際などに作られていました。名前の理由は「八杯おかわりするほどおいしい」や、「1丁の豆腐で8人分作れる」など諸説あります。
10月17日(金)
麦ごはn
牛乳
根菜汁
ホッケフライ
おかか和え
ホッケは成長とともに名前が変わる出世魚です。アオボッケ→ロウソクボッケ→マボッケ→ネボッケと、体の色や形の変化で名前が変わります。
10月16日(木)
とうきびごはん
牛乳
さつま汁
千切り大根の炒め煮
今日は「諸塚学校給食の日」略して「諸給の日」です。村内で作られた今が旬のさつまいもをはじめ、だいこん、干ししいたけなど、村産の食材をたっぷり使った「さつま汁」を出しました。
村内の生産者の皆様、いつもおいしい食材を届けていただきありがとうございます。
10月15日(水)
減量わかめごはん
牛乳
きのこたっぷりうどん
ごまネーズ和え
今日10月15日は「きのこの日」です。秋はきのこの旬です。10月に一番きのこがお店に並ぶ量が増え、月の真ん中で慌ただしくない時期にきのこのアピールを目指して、この日に設定されたそうです。