毎日の給食

毎日の給食を紹介します！

２月２６日（水）

投稿日時 : 02/26  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

とびうお団子のすまし汁

鉄火みそ

 

とびうおは漢字では「飛ぶ」に「魚」で「飛魚」と書きます。名前の通り、３０～５０メートル以上の距離を飛ぶことができるそうです。

２月２５日（火）

投稿日時 : 02/25  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

わかめスープ

チャプチェ

 

チャプチェは伝統的な韓国料理の一つです。一般的な家庭料理であり、韓国ではお祝いなどのおめでたい席や、家族が集まる時などにも食べられています。

２月２１日（金）

投稿日時 : 02/21  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

みそおでん

かみかみ和え

 

明日２月２２日は、おでんの日です。熱々のおでんを食べる時に、「ふー（２）、ふー（２）ふー（２）」と息を吹きかける語呂合わせが由来となっています。

２月２０日（木）

投稿日時 : 02/20  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

はんぺん汁

いわしの梅みそ煮

昆布和え

 

いわしは青魚の仲間です。青魚は記憶力をよくするDHAをたくさん含んでいます。

２月１９日（水）

投稿日時 : 02/19  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

きのこ汁

五目きんぴら

 

きのこは倒れた木や切り株などによく発生したことから、「木」の「子ども」と書いて「木の子」と呼ばれるようになりました。

２月１８日（火）

投稿日時 : 02/18  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

厚揚げの中華あんかけ

春雨の和え物

 

厚揚げは豆腐を厚めに切り、油で揚げて作ります。中の方は豆腐の状態を保つように十分には揚げないので、「生揚げ」とも呼ばれます。

２月１７日（月）

投稿日時 : 02/17  学校管理者 

 

麦ごはん

牛乳

ラビオリスープ

照り焼きチキン

三色和え

 

ラビオリとはイタリア版のぎょうざのようなもので、平たいパスタの中に肉や野菜の具が入ったものです。

２月１４日（金）

投稿日時 : 02/14  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

かねんしゅい

鶏肉のみそころばかし

 

かねんしゅいのかねは「さつまいも」しゅいは「汁」のことをいい、本来はさつまいものでんぷんを使った団子が入った汁のことです。県内の郷土料理の一つです。

２月１３日（木）

投稿日時 : 02/14  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

すき焼き煮

千切り大根の白和え

 

※写真無し(T-T)

 

今日は諸塚学校給食の日です。今回は村産の白菜やねぎを使った「すき焼き煮」と、宮崎県の特産物である千切り大根を使った白和えのメニューです。生産者のみなさん、おいしい食材をありがとうございました。

２月１２日（水）

投稿日時 : 02/12  学校管理者 

 

減量大根葉ごはん

牛乳

コーンラーメン

ブロッコリーのサラダ

 

給食のラーメンの特徴は、なんといっても野菜をたくさん使っているところです。お家でインスタントラーメンを食べる機会があるかもしれませんが、その時にはぜひ一緒に野菜を入れるようにしましょう。

２月１０日（月）

投稿日時 : 02/10  学校管理者 

コーンごはん

牛乳

かぼちゃのシチュー

野菜のマリネ

ミルメークコーヒー

 

かぼちゃのオレンジ色は「カロテン」という色素です。カロテンは体の中でビタミンAになり、風邪の予防をしたり、目をつかれにくくしたり、皮膚の乾燥を防ぐ働きがあります。

２月７日（金）

投稿日時 : 02/07  学校管理者 

救給カレー

牛乳

豚汁

フルーツ杏仁

※昨日臨時休校による食材調整のため、献立を木⇔金入れ替えています。

 

救給カレーは、東日本大震災の教訓をもとに開発された非常食です。今回はとても寒い日と重なったため、給食室で温めて提供しました。非常時に備えておくのはとても大切ですね。

２月５日（水）

投稿日時 : 02/05  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

高野豆腐の卵とじ

ひじきの和え物

 

救給カレーは、東日本大震災の教訓をもとに開発された非常食です。給食では非常時に備えて備蓄しています。

２月４日（火）

投稿日時 : 02/04  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

なめこ汁

肉野菜炒め

 

なめこはぬめりがあるのが特徴的です。このぬめりは「ペクチン」という食物繊維の一つで、お腹の調子を整えるのに役立ってくれます。

２月３日（月）

投稿日時 : 02/03  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

けんちん汁

魚の変わり揚げ

 

今年は２月２日が節分でした。そもそも節分というのは、季節の分かれ目の立春、立夏、立秋、立冬の前日のことを言います。暦の上ではもう春が来ています。寒い日がまだまだ続きますが、しっかり食べましょう。

１月３１日（金）

投稿日時 : 01/31  学校管理者 

 

麦ごはん

牛乳

具だくさん中華スープ

マーボー大根

 

大根は大部分が水分ですが、ビタミンCを多く含んでおり、抗酸化作用で正常な細胞を守る効果があります。

１月３０日（木）

投稿日時 : 01/31  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

肉じゃが

千切大根の酢の物

 

※写真無し

 

千切り大根は大根を細く切って乾燥させたもので、太陽の光を浴びることで甘みがさらに増し、栄養価もアップします。食物繊維や鉄分などがたくさん含まれています。

１月２９日（水）

投稿日時 : 01/29  学校管理者 

 

麦ごはん

牛乳

みぞれ汁

サーモンフライ

ゆでもやし

 

みぞれ汁とはすりおろした大根を入れた汁のことで、冬場の空から降る「みぞれ」に見立てた名前です。給食では行事食をはじめ、季節を感じられる献立が登場します。

１月２８日（火）

投稿日時 : 01/28  学校管理者 

麦ごはん

牛乳

呉汁

豚肉のしょうが炒め

 

呉汁とは、日本各地に伝わる郷土料理の一つですが、特に宮城県で郷土料理として親しまれています。旬の野菜をたっぷり入れて食べる呉汁は、寒い冬には体が温まりますね。

１月２７日（月）

投稿日時 : 01/27  学校管理者 

 

麦ごはん

牛乳

ボルシチ

オムレツ

 

ボルシチは、東ヨーロッパの寒い地方で食べられている郷土料理です。本来はビーツと呼ばれる赤い野菜を使いますが、給食ではたくさんの野菜と牛肉をトマトで煮込んで作っています。