毎日の給食

2月13日(火)

《今日の献立》

 牛乳

 麦ごはん

 とびうお団子のすまし汁

 鉄火みそ

 「鉄火」とは、熱せられて真っ赤になったという意味なのだそうです。地域によって味噌や、具によって色も変わってくるのでしょうね。