毎日の給食

6月7日(火)

麦ごはん

牛乳

筑前煮

枝豆サラダ

おかかふりかけ

 

今日はふりかけに使っている「かつお節」についてのお話です。かつお節は、最初はかつおがたくさんとれる時期に、保存法として考えられました。そのまま食べてもおいしいですが、かつお節からとっただしもおいしいので、お家でぜひだしをとって調理してみてください♪