毎日の給食

3月22日(水)

《今日の献立》

コーンごはん

牛乳

かぼちゃのシチュー

ハムサラダ

 

たくさんの材料を、長い時間煮込む料理は古くから世界中にあったと言われています。生クリームや牛乳を用いて作るクリームシチューですが、実は、日本発祥の料理のようです。野菜や肉を具材とすることが多く、小麦粉を使い、とろみのある状態にすることが特徴です。