6月15日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
野菜スープ
ドライカレー
カレーの発祥の地はインドですが、ドライカレーは日本で生まれた料理だと言われています。今回のドライカレーでは、栄養価を高めるために、豚レバーやスキムミルクなどの食材も使っています。
レバーに含まれる鉄は、成長期に欠かせない物の、食材からとりにくい栄養素でもあります。
給食に使われている食材にも目を向けてみてくださいね。
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
野菜スープ
ドライカレー
カレーの発祥の地はインドですが、ドライカレーは日本で生まれた料理だと言われています。今回のドライカレーでは、栄養価を高めるために、豚レバーやスキムミルクなどの食材も使っています。
レバーに含まれる鉄は、成長期に欠かせない物の、食材からとりにくい栄養素でもあります。
給食に使われている食材にも目を向けてみてくださいね。
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学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。