毎日の給食
2021年4月の記事一覧
4月30日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
いもんこ汁
ツナどんぶり
チョコクレープ
今日は、魚の献立の日でした。
シーチキンに、にんじんやこんにゃく、青豆を入れて丼ぶりにしました。
また、生徒たちは、デザートを喜んでいました。
4月28日(水)
《本日の献立》
黒糖パン
牛乳
和風スパゲティ
チーズサラダ
今日は、久しぶりのパンでした。
生徒たちも献立をチェックしており、「パンがありますね!」という声も聞かれました。黒糖パン、おいしかったそうです。
4月27日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
五目豆腐スープ
酢鶏
酢豚の方がなじみがあるかもしれませんが、今日は酢鶏にしました。
お肉もやわらかく、さっぱりしておりおいしかったです。
生徒たちもよく食べていました。
4月26日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
千切り大根の卵とじ
ブロッコリーサラダ
今日は、宮崎県産の特産の千切り大根を使った献立でした。
千切り大根を卵とじにし、たっぷり食べられるような献立にしました。
生徒たちもおいしかったと言っていました。
4月23日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ラビオリスープ
かぼちゃのミートソース煮
今日のかぼちゃのミートソース煮には、レバーを小さく刻んだものを
少し入れてみました。成長期に必要な、不足しがちな鉄分をしっかり補うことができました。
レバーは少し苦手な生徒もいたようですが、このぐらいのサイズであれば食べられるということでした。
4月22日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
春野菜の味噌汁
白身魚のかりかりフライ
いんげんのごま和え
今日は、季節のたまねぎ、キャベツ、じゃがいもなどの入った、体にも優しい味噌汁でした。
また、今日は魚の日でした。白身魚のかりかりフライは、名前の通り、衣がかりかりしており、生徒たちもおいしそうに食べていました。
4月21日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆腐の中華煮
卵サラダ
今日は、不足しがちな豆製品をたっぷり食べられる献立でした。
生徒たちの好きな味つけだったので、ぱくぱく食べられたようでした。
サラダは彩りもよく、味付けもよかったと職員からも好評でした。
生徒たちもおいしかったそうです。
4月20日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
とびうおのつみれ汁
豚肉と厚揚げの炒め物
とびうおのつみれ汁は、だしがでており、薄味でもおいしく食べられました。
豚肉と厚揚げの炒め物はごはんが進みました。
生徒に感想を聞いたところ、どちらのおかずもとてもおいしかったということでした。
4月19日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
チキンカレー
フレンチサラダ
今日は、チキンカレーでした。
カレーは生徒のみならず、職員も楽しみにしていました。
生徒たちの好きな献立なので、月1程度、献立に入れるようにしています。
4月16日(金)
《本日の給食》
たけのこ寿司
牛乳
大根のみそ汁
彩り野菜のメンチカツ
毎月16日は「諸塚学校給食の日」とし、村産の食材を3~5品程度使った給食を提供しています。今日は、旬のたけのこ、しいたけ、米が村産でした。
今日は生徒のお祖母さんが作られたたけのこを使ったたけのこ寿司でした。
量もたっぷりあり、生徒からもおいしかったと言う声が聞かれました。
4月15日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
塩肉じゃが
豆と雑穀のサラダ
今日は、不足しがちないもをたっぷり食べられる、醤油ではなく塩で味付けした肉じゃがでした。
生徒たちもぺろりと食べていました。
4月14日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ニラ玉スープ
チャプチェ
ももゼリー
今日は、デザートをつけました。
1年生も入学して一週間ほどたち、少しずつ中学校の給食にも慣れてきたのかなと思います。
1年生に給食の感想を聞いたところ、全部おいしかったそうです。
4月13日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豚汁
いわしのかぼすレモン煮
ゆでキャベツ
今日は和食&魚の献立でした。
いわしのかぼすレモン煮も、豚汁もおいしかったという声が聞かれました。
残滓もゼロでした。
4月12日(月)
《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
鶏肉のエスニカン
ツナサラダ
鶏肉のエスニカンは、カレー味のシチューのような料理でした。
生徒たちは、おいしそうに食べていました。
4月9日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
牛丼
フルーツ杏仁
今日は、生徒たちの好きな献立でした。
牛丼はたっぷりあり、生徒たちは満足したようでした。
4月8日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
高野豆腐の味噌汁
揚げ魚のたこ焼きソース
今日から1年生も給食スタートです。
中学生になると、必要な栄養も多くなり、給食の量も増えますが、
よく食べてくれ、残滓もありませんでした。
4月7日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
筑前煮
春色サラダ
型抜きチーズ
今日は春にぴったり、「春色サラダ」にしました。
彩りがとてもきれいで、生徒たちも、このネーミングに納得していました。
また、栄養価を補充するために、チーズもつけました。
麦ごはん
牛乳
筑前煮
春色サラダ
型抜きチーズ
今日は春にぴったり、「春色サラダ」にしました。
彩りがとてもきれいで、生徒たちも、このネーミングに納得していました。
また、栄養価を補充するために、チーズもつけました。
4月6日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆乳スープ
ハンバーグきのこソース
新年度が始まりました。
初日は、生徒たちの好きなハンバーグにしました。
喜んで食べていました。
学校給食を通して、生徒たちの健康をサポートしていきたいと思います。
今年度も、よろしくお願いします。
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本Webページの著作権は、諸塚村立諸塚中学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。
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令和4年3月22日更新
学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
ブログ
毎日の給食
毎日の給食を紹介します!
2月4日(水)
麦ごはん
牛乳
高野豆腐の卵とじ
酢みそ和え
高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させたものなので、「凍り豆腐」とも言います。たんぱく質の他にカルシウムや鉄も多く含んでおり、少ない量でもたくさんの栄養がとれます。
2月3日(火)
麦ごはん
牛乳
スコッチブロス
ハンバーグきのこソース
スコッチブロスとは、肉、野菜、大麦、豆などの穀物類がたっぷり入ったスコットランドの伝統的な具だくさんスープです。今日は5種類の豆と穀類、白花豆のペーストまで入った栄養価の高いスープに仕上げました。
2月2日(月)
麦ごはん
牛乳
けんちん汁
いわしのかば焼き
ゆかり和え
今日は1日早いですが、節分の行事食です。鬼はいわしを焼いたときのにおいを嫌うと言われることから、今日はいわしのかば焼きを出しました。節分は無病息災を願う日です。
1月30日(金)
麦ごはん
牛乳
豚汁
いわしみぞれ煮
ほうれん草の和え物
給食週間ミルクプリン
全国学校給食週間だった今週は、県内や他県の郷土料理の他、外国の料理がたくさん登場しましたね。諸塚中学校の給食室は、昔は中学校校舎の玄関だったそうです。改築されて現在の姿になっています。諸塚村の給食にも、長い歴史がありますね。
1月28日(水)
麦ごはん
牛乳
つぼん汁
大豆といもの甘辛あげ
つぼん汁は、熊本県の郷土料理です。鶏肉や里いも、ごぼう、人参などの野菜を小さめに切り、いりこだしで煮てしょうゆ味で仕上げた、具だくさんな汁物です。