毎日の給食
2021年9月の記事一覧
9月30日(木)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
千切り野菜のスープ
ハンバーグきのこソース
今日は、旬のきのこを使い、ハンバーグきのこソースにしました。
きのこ類は、食物繊維も豊富で、お腹の調子を整えてくれます。
ボリュームもあり、お腹もいっぱいになりました。生徒たちもぺろりと食べていました。
9月29日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
いわしのつみれ汁
五目金平
みかん
みかんのおいしい季節になりました。
今日は、給食では今年初めてのみかんでした。少し酸味もありましたが、生徒たちは、おいしそうに食べていました。果物は、生活習慣病予防のためにも、毎日少しずつ食べることをオススメします。
9月28日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
麻婆厚揚げ
バンバンジー
今日は、中華の献立でした。
厚揚げをたっぷり使い、麻婆厚揚げにしました。麻婆厚揚げは家庭ではなじみがないようですが、ボリュームもあるので、食べ盛りの中学生にはオススメです。
9月27日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
飛鳥汁
さんまみぞれ煮
もやし和え
今日は、魚の献立の日でした。
旬のさんまの料理でした。
飛鳥汁は、奈良県の郷土料理です。具だくさんにみそ汁に牛乳を少し加えて作ります。
牛乳を入れると、みそが少なくてもおいしく食べられるので、減塩にもなります。生徒たちは、牛乳の臭いなども特に気にならなかったそうです。
9月24日(金)
《本日の献立》
コッペパン
牛乳
にんじんポタージュ
かみかみサラダ
生徒から「パン、久しぶりじゃないですか?」という声が聞かれましたが、今月初めてのパンでした。人参ポタージュとかみかみサラダとの相性もよく、おいしくいただきました。
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電話番号 0982-65-0013
F A X 0982-65-0053
本Webページの著作権は、諸塚村立諸塚中学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。
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令和4年3月22日更新
学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
ブログ
毎日の給食
毎日の給食を紹介します!
1月13日(火)
麦ごはん
牛乳
いもんこご汁
白身魚のフライ 甘酢あんかけ
今日はスケソウダラという魚を使ったフライに甘酢あんをかけました。たらは漢字では「鱈」と書き、今が旬でおいしい時期です。
1月9日(金)
麦ごはん
牛乳
かきたまスープ
チンジャオロース
チンジャオロースに使っているピーマンの名前は、フランス語の「ピメント」という言葉からきています。ピメントとは、フランス語で「トウガラシ」という意味だそうです。長い年月をかけて改良されてきました。
1月8日(木)
鮭菜ごはん
牛乳
雑煮
おび天
紅白なます
今日はお正月献立です。雑煮に入れるもちは、もちが伸びることから「寿命が延びる」縁起の良い食べ物とされています。今回は白玉もちを使いました。紅白なますも水引をイメージした縁起の良い料理です。
12月24日(水)
鮭菜めし
牛乳
ハッピーラビオリスープ
鶏のから揚げ
添え野菜
チョコクレープ
2学期最後の給食は、から揚げ・クレープ・星形人参のたっぷり入ったラビオリスープを出しました。
年末年始は昔からの伝統的な行事食に触れる機会も多いと思います。お家のお手伝いをしながら、年越しそばやおせち料理、雑煮など、受け継がれてきた日本の食文化を大切に、楽しく過ごしてほしいと思います。
12月23日(火)
麦ごはん
牛乳
具だくさん中華スープ
マーボー大根
今日は諸塚村産の大根を使ったマーボー大根を出しました。マーボー豆腐はもちろんおいしいですが、今が旬の大根を使うことで、豆腐とはまた違ったおいしさがありました♪