毎日の給食
2021年12月の記事一覧
12月23日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ラビオリスープ
照りやチキン
ゆでキャベツ
クリスマスケーキ
今日は今年最後の給食でした。
少し早いですが、クリスマスメニューにしました。
生徒は、クリスマスケーキをとても喜んでいました。
今年一年、無事に給食を終えることができました。ありがとうございました。
12月22日(水)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かぼちゃの含め煮
いわし梅味噌煮
今日は冬至ということで、かぼちゃを使った給食にしました。
かぼちゃを食べて、病気から体を守りたいですね。
このような行事食を大切に受け継いでいこうという話を生徒たちにしたところでした。
12月21日(火)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ポークカレー
コールスローサラダ
今日は生徒たちの好きなカレーでした。
昨日からとても楽しみにしている生徒もいました。
今日は食べ終わるのが早かったです。
12月20日(月)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
白花豆と白いんげん豆の味噌汁
肉じゃがコロッケ
ゆでブロッコリー
白花豆と白いんげん豆の味噌汁は、これらの豆のペーストを使いました。
形はないので、豆が苦手な子どもも食べやすいのではないかと思います。
コロッケはさくさくしていておいしいと、好評でした。
12月17日(金)
《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
冬野菜のクリームスープ
鹿と椎茸のミートソース丼
今日は「諸塚学校給食の日」ふれあい会食でした。
諸塚村産の食材は、鹿肉、椎茸、白菜、大根、にんじん、米でした。
鹿肉は臭みもなく、食べやすかったという声が聞かれました。
生徒たちは、生産者の方々と楽しく交流ができたようでした。
ご参加いただいた生産者の皆様、大変ありがとうございました。
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諸塚村立諸塚中学校
〒883-1301
宮崎県東臼杵郡諸塚村大字家代3292
電話番号 0982-65-0013
F A X 0982-65-0053
本Webページの著作権は、諸塚村立諸塚中学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。
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令和4年3月22日更新
学校近くにお住まいの甲斐健二さんが、玄関先に、地域に咲く季節の花を生けてくださっています。
ブログ
毎日の給食
毎日の給食を紹介します!
12月5日(金)
麦ごはん
牛乳
ほうとう汁
肉野菜炒め
「ほうとう」は、山梨県の郷土料理です。小麦粉を練り、ざっくりと切った太くて長い麺を、野菜とともにみそ仕立ての汁で煮込んだ体の温まる料理です。寒い日にぴったりですね。
12月4日(木)
麦ごはん
牛乳
ひき肉と豆のカレー
レモン和え
ひき肉と豆のカレーには、ひよこ豆を使いました。ひよこ豆を含む豆類には、体の筋肉や血を作ったり、体を丈夫にするたんぱく質や、お腹の中をきれいにする働きの食物繊維を多く含んでいます。給食でも豆類をよく使っています。
12月2日(火)
麦ごはん
牛乳
呉汁
ハンバーグおろしソース
今日は久しぶりにハンバーグを出しました。日本で最も古くハンバーグのレシピが紹介されているのは、1895年の雑誌で、今から130年前になります。このとき、玉ねぎは細かく切ってハンバーグの表面にまぶして焼く、という作り方が紹介されていました。
12月1日(月)
麦ごはん
牛乳
筑前煮
ごましらす和え
筑前煮は、今の福岡県のことで、代表的な郷土料理です。かみごたえのある食材が多かったので、よくかむことを生徒へ伝えました。よくかむと満腹感が出て食べ過ぎを防いだり、味覚の発達につながったりなど、良いことがたくさんあります。
11月28日(金)
ホットドッグ(ウインナー、キャベツ)
牛乳
具だくさんポトフ
ホットドッグはもともと、熱いソーセージを直接持つと熱いことから、パンにはさんで提供されたことが始まりと言われています。